【題目】下圖為生物膜的結(jié)構模型示意圖，請據(jù)圖回答：

（1）該模型稱為________________，結(jié)構2是構成細胞膜的基本骨架，其名稱是________________ 。A側(cè)是細胞的外側(cè)，判斷依據(jù)是A側(cè)有_____________。

（2）構成細胞膜的結(jié)構1和2大多數(shù)是可以運動的，這說明細胞膜的結(jié)構特點是具有___________ 。動物細胞與細胞之間的識別與圖中的[ ]______________ 有關。

（3）葉綠體、線粒體、高爾基體等細胞器中均有與此相似的結(jié)構，但執(zhí)行的具體功能卻有很大區(qū)別，其主要原因在于膜結(jié)構中的 _______________不同。

（4）提取細胞膜的理想材料是_____________，原因是_____________。先讓其在_________中吸水漲破，然后經(jīng)過離心處理即可得到純凈的細胞膜。

（5）如果將細胞膜的各成分進行分離，用什么試劑可以對1的成分進行鑒定？____________。

【答案】流動鑲嵌模型 磷脂雙分子層 糖蛋白 一定的流動性 3糖蛋白 蛋白質(zhì)（種類和數(shù)量） 哺乳動物（人）成熟的紅細胞 無細胞核和眾多的細胞器 清水（蒸餾水） 雙縮脲試劑

【解析】

由圖示可知，1是蛋白質(zhì)，2是磷脂雙分子層，3是糖蛋白，存在于細胞膜外側(cè)，A是細胞膜外側(cè)，B是細胞膜內(nèi)側(cè)。

（1）由題圖可知，該模型稱為流動鑲嵌模型，結(jié)構2是構成細胞膜的基本骨架，其名稱是磷脂雙分子層。A側(cè)是細胞的外側(cè)，判斷依據(jù)是A側(cè)有糖蛋白。

（2）磷脂雙分子層具有流動性，大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運動，這說明細胞膜的結(jié)構特點是具有一定的流動性。動物細胞與細胞之間的識別與圖中的[3]糖蛋白有關。

（3）膜的功能主要取決于膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量。由于葉綠體、線粒體、高爾基體等細胞器膜中蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量不同，因此，它們執(zhí)行的具體功能有很大區(qū)別。

（4）哺乳動物成熟的紅細胞沒有細胞壁，也沒有細胞核和各種細胞器，是提取細胞膜的理想材料。先讓其在清水（或蒸餾水）中吸水漲破，然后經(jīng)過離心處理即可得到純凈的細胞膜。

（5）據(jù)圖分析可知，1是蛋白質(zhì)，鑒定蛋白質(zhì)的試劑為雙縮脲試劑。

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B. 從B到C，細胞失水出現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象

C. 此類蔬菜需在純水中浸泡較長時間方可清除殘留農(nóng)藥

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（3）圖1中，如果甲、乙兩種植物較長時間處在連續(xù)陰雨的環(huán)境中，生長受到顯著影響的是_____________，在晴轉(zhuǎn)陰瞬間，葉肉細胞中C5化合物相對量的變化趨勢__________________________。光照強度為10千勒克斯時，甲、乙植物的實際光合作用速率差值為_____________mgCO2/（100cm2·h）。

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（2）比較相同干質(zhì)量的葉肉細胞、皮膚細胞和細菌細胞的磷脂數(shù)量，比值是8︰5︰1。為什么細菌細胞的磷脂數(shù)量會較少？_________________________________________。

（3）右圖中的酵母菌正在進行________生殖。酵母菌屬于_____________（多選）。

A．真菌 B．原核生物 C．真核生物 D．原生生物

（4）與酵母菌細胞相比，皮膚細胞不具有的細胞結(jié)構是________________________。

（5）以滅菌且經(jīng)充氧的麥芽汁為原料，接入啤酒酵母菌種后輸入發(fā)酵罐中進行發(fā)酵，最終可獲得啤酒。這其中可能涉及到的化學反應有___________（多選）。

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【題目】下列關于基因和染色體關系的敘述，正確的是（ ）
A.細胞內(nèi)的基因全部在染色體上
B.基因在染色體上呈線性排列
C.一條染色體上只有一個基因
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②結(jié)果預測：雜交后代_______________________________，則突變基因位于X染色體上。

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