Question

【題目】油煙污染由多種有害物質(zhì)組成，不易降解。某同學(xué)從長期受到金龍魚油產(chǎn)生的油煙污染的土壤中分離出油煙降解菌，其篩選分離過程如圖所示，回答下列問題：

（1）圖中①→③的過程稱為_______________，其目的是 _______________。

（2）該同學(xué)將 ③中的微生物培養(yǎng)液接種到培養(yǎng)基④之前，進(jìn)行了梯度稀釋，制成稀釋倍數(shù)分別為10﹣1、10﹣2、10﹣3的不同稀釋度的樣品液，在三個梯度稀釋倍數(shù)下，分別吸取0.1mL樣品液涂布于培養(yǎng)基上，每個稀釋倍數(shù)涂布三個培養(yǎng)基，最終形成的菌落的數(shù)目如表所示：

稀釋倍數(shù)培養(yǎng)基編號	甲	乙	丙
10﹣1	168	172	170
10﹣2	12	14	19
10﹣3	2	3	6

應(yīng)選擇稀釋倍數(shù)為___________的培養(yǎng)基進(jìn)行計數(shù)，稀釋前每毫升菌液中含有油煙降解菌的數(shù)目為____________，這種計數(shù)方法統(tǒng)計的數(shù)據(jù)結(jié)果往往會比顯微鏡直接計數(shù)的結(jié)果小，其原因是____________________________________________。

（3）在⑤中的固體培養(yǎng)基應(yīng)加入金龍魚油，其作用是_____________。培養(yǎng)基常用的滅菌方法是_______________。

Answer 1

【答案】選擇培養(yǎng)初步篩選出能分解油煙的微生物，并增大其濃度10﹣11.7×104該方法只是統(tǒng)計活菌數(shù)量，并且當(dāng)多個細(xì)菌相互靠近時，會形成一個菌落，造成計數(shù)結(jié)果偏小為微生物提供碳源和能源高壓蒸汽滅菌法

【解析】

圖中以“金龍魚油”作為唯一碳源的培養(yǎng)基來培養(yǎng)土壤樣品，可以分離出能分解油煙的微生物。選擇培養(yǎng)基是根據(jù)某種微生物的特殊營養(yǎng)要求或其對某化學(xué)、物理因素的抗性而設(shè)計的培養(yǎng)基使混合菌樣中的劣勢菌變成優(yōu)勢菌，從而提高該菌的篩選率。檢測土壤中細(xì)菌總數(shù)，可以看出采用的計數(shù)方法是稀釋涂布平板法。用稀釋涂布平板法測定同一土壤樣品中的細(xì)菌數(shù)時，在每一個梯度濃度內(nèi)，至少要涂布3個平板，選擇菌落數(shù)在30～300的進(jìn)行記數(shù)，求其平均值，再通過計算得出土壤中細(xì)菌總數(shù)。

（1）分析圖解可知，圖中①→③的培養(yǎng)過程中加入金龍魚油作為唯一碳源，能夠初步篩選出能分解油煙的微生物，并增大其濃度，因此稱為選擇培養(yǎng)。
（2）利用稀釋涂布平板法對微生物進(jìn)行計數(shù)時選擇菌落數(shù)在30～300的進(jìn)行記數(shù)，結(jié)合表格數(shù)據(jù)可知，應(yīng)選擇稀釋倍數(shù)為10-1的培養(yǎng)基進(jìn)行計數(shù)，稀釋前每毫升菌液中含有油煙降解菌的數(shù)目=（168+172+170）÷3÷0.1×10-1=1.7×104。該方法只是統(tǒng)計活菌數(shù)量，并且當(dāng)多個細(xì)菌相互靠近時，會形成一個菌落，因此這種計數(shù)方法統(tǒng)計的數(shù)據(jù)結(jié)果往往會比顯微鏡直接計數(shù)的結(jié)果小。

（3）在⑤中的固體培養(yǎng)基應(yīng)加入金龍魚油，其作用是為微生物提供碳源和能源。培養(yǎng)基常用的滅菌方法是高壓蒸汽滅菌法。