Question

如圖所示U形管中間是半透膜（只允許水分子和葡萄糖分子通過），先在左右兩側(cè)各加入等量的0．1mol/L的蔗糖溶液，然后在左右兩側(cè)分別加入等量、少量的蔗糖酶和淀粉酶。一段時(shí)間后，再在兩側(cè)分別加入等量的斐林試劑并水浴加熱，則兩側(cè)的液面高度及顏色變化情況是

1. A.
   左側(cè)液面先升后降最后不變，只有左側(cè)有磚紅色現(xiàn)象
2. B.
   兩側(cè)液面不變，兩側(cè)均無磚紅色現(xiàn)象
3. C.
   左側(cè)液面先升后降最后不變，兩側(cè)均有磚紅色現(xiàn)象
4. D.
   右側(cè)液面先升后降最后不變，兩側(cè)均有磚紅色現(xiàn)象

Answer 1

C
因?yàn)槊妇哂袑Ｒ恍�，所以只有蔗糖酶能催化蔗糖水解為單糖，而淀粉酶不能水解蔗糖，所以左�?cè)一分子蔗糖分解成兩分子單糖，左側(cè)溶液濃度上升，液面先升高。單糖是小分子物質(zhì)，能透過半透膜進(jìn)入左側(cè)，是左側(cè)溶液的濃度降低，液面又下降，所以左側(cè)液面先升后降最后不變。兩側(cè)均有還原性糖，所以加入斐林試劑加熱后，兩側(cè)均勻磚紅色沉淀產(chǎn)生。故選C