Question

【題目】為了探究溫度和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)酵母菌種群數(shù)量變化的影響，某興趣小組按下表完成了有關(guān)實(shí)驗(yàn)，并定期對(duì)培養(yǎng)液中的酵母菌進(jìn)行計(jì)數(shù)。試分析回答：

試管編號(hào)	培養(yǎng)液/mL	無菌水/mL	酵母菌母液/mL	溫度/℃
A	10	—	0.1	28
B	10	—	0.1	5
C	—	10	0.1	28

（1）除表中的變量外，請(qǐng)列舉兩個(gè)無關(guān)變量_____________________________。

（2）1mL培養(yǎng)液中的酵母菌逐個(gè)計(jì)數(shù)非常困難，應(yīng)采用____________的方法進(jìn)行計(jì)數(shù)，在培養(yǎng)后期種群密度過大時(shí)，計(jì)數(shù)前需對(duì)樣液進(jìn)行____________處理。

（3）某同學(xué)在用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)時(shí)，進(jìn)行了如下圖所示的操作

對(duì)顯微鏡下一個(gè)中方格計(jì)數(shù)時(shí)，對(duì)壓線的酵母菌的計(jì)數(shù)原則是___________。在上述操作中有一個(gè)明顯的錯(cuò)誤，其正確的操作應(yīng)該是___________。

（4）若統(tǒng)計(jì)得圖示一個(gè)中方格內(nèi)酵母菌的數(shù)量為a，已知計(jì)數(shù)室的長(zhǎng)和寬都為1mm，厚度為0.1mm，則10mL酵母菌培養(yǎng)液中菌體的數(shù)量大約為____________個(gè)。

Answer 1

【答案】 pH、溶氧量、取樣的時(shí)間等(答“接種量”、“培養(yǎng)液體積”等表中變量不給分，其他正確列舉兩項(xiàng)即給分） 抽樣檢測(cè) （適度）稀釋 計(jì)數(shù)相鄰的兩邊及其夾角（計(jì)上不計(jì)下，計(jì)左不計(jì)右） 先將蓋玻片放在計(jì)數(shù)室上，用吸管吸取培養(yǎng)液，滴于蓋玻片的邊緣，讓培養(yǎng)液自行滲入 2.5a×106

【解析】試題分析：本題考查考生對(duì)“探究酵母菌種群數(shù)量變化”的教材實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)變量控制、取樣方法、實(shí)驗(yàn)操作和計(jì)數(shù)等知識(shí)的識(shí)記、理解和應(yīng)用。

（1）從表中信息可知，該實(shí)驗(yàn)的自變量是培養(yǎng)溫度或營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，表中涉及到的無關(guān)變量是接種量、培養(yǎng)液體積，除了這些無關(guān)變量外，還有培養(yǎng)液pH、培養(yǎng)液溶氧量、取樣的時(shí)間等無關(guān)變量。

（2）1mL培養(yǎng)液中的酵母菌逐個(gè)計(jì)數(shù)非常困難，應(yīng)采用抽樣檢測(cè)的方法進(jìn)行計(jì)數(shù)，在培養(yǎng)后期種群密度過大時(shí)，計(jì)數(shù)前需對(duì)樣液進(jìn)行（適度）稀釋。

（3）對(duì)顯微鏡下一個(gè)中方格計(jì)數(shù)時(shí)，對(duì)壓線的酵母菌的計(jì)數(shù)原則是計(jì)數(shù)相鄰的兩邊及其夾角（一般是“計(jì)上不計(jì)下，計(jì)左不計(jì)右”）。 在上述操作中有一個(gè)明顯的錯(cuò)誤，其正確的操作應(yīng)該是先將蓋玻片放在計(jì)數(shù)室上，用吸管吸取培養(yǎng)液，滴于蓋玻片的邊緣，讓培養(yǎng)液自行滲入。

（4）由圖可知，該圖所示中方格中含有16個(gè)小格，說明血球計(jì)數(shù)板的規(guī)格是25中格×16小格的，因此需抽樣檢測(cè)5個(gè)中方格的數(shù)量并求平均值，則10 mL酵母菌培養(yǎng)液中菌體的數(shù)量大約為×25×104×10=2.5a×106。