【題目】如圖所示的發(fā)酵裝置中，排氣口與一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管連接的主要目的是( )

A.讓產(chǎn)生的氣體緩慢排出

B.排出CO2并防止雜菌污染

C.防止散熱過(guò)多

D.有利于通過(guò)排氣口進(jìn)行氣體交換

【答案】B

【解析】

果酒發(fā)酵過(guò)程中，防止發(fā)酵液被污染的方法：
①榨汁機(jī)要清洗干凈，并晾干；
②發(fā)酵瓶要清洗干凈，用體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精消毒；
③裝入葡萄汁后，封閉充氣口；
④發(fā)酵裝置的排氣口要通過(guò)一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管與瓶身連接。

發(fā)酵過(guò)程中酵母菌會(huì)進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳，使發(fā)酵瓶中氣壓增加，為防止發(fā)酵瓶炸裂，故需要在發(fā)酵過(guò)程中定時(shí)放氣，同時(shí)還應(yīng)該保證發(fā)酵液不被雜菌污染。所以排氣口常與一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管連接，既能排出發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的氣體，又能防止空氣中的微生物進(jìn)入，避免發(fā)酵失敗，綜上分析，B符合題意，A、C、D均不符合題意。

故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如下圖為“細(xì)胞直接與內(nèi)環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換”的圖解，其中②④⑤為細(xì)胞外液。下列相關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是

A. 若某人患鐮刀型細(xì)胞貧血癥，則形態(tài)發(fā)生變化的是圖中的⑥

B. ⑤中的滲透壓主要取決于蛋白質(zhì)和無(wú)機(jī)鹽離子的含量

C. 圖中①和③細(xì)胞所處的內(nèi)環(huán)境分別是血液和組織液、組織液

D. 某人皮膚燙傷后，出現(xiàn)了水泡，該水泡內(nèi)的液體主要是指圖中的標(biāo)號(hào)②

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖是果蠅的性染色體的結(jié)構(gòu)模式圖（I表示X和Y染色體的同源區(qū)段，II、III表示非同源區(qū)段）。果蠅的剛毛（A）對(duì)截毛（a）為顯性，這對(duì)等位基因位于I區(qū)段上。下列說(shuō)法正確的是

A. 甲、乙分別表示Y染色體和X染色體

B. 果蠅種群中與剛毛和截毛有關(guān)的基因型最多有7種

C. 兩雜合剛毛親本雜交，后代雄果蠅中既有剛毛，也有截毛

D. 摩爾根果繩雜交實(shí)驗(yàn)中控制果蠅紅眼、白眼的基因位于I區(qū)段上

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖為缽池山公園內(nèi)金魚種群增長(zhǎng)速率變化規(guī)律曲線圖。下列相關(guān)敘述正確的是( )

A.t1時(shí)刻金魚種群的增長(zhǎng)速率大于t2時(shí)刻

B.t2時(shí)刻金魚種群數(shù)量達(dá)到最大

C.t3時(shí)刻金魚種群的出生率小于死亡率

D.t4時(shí)增加餌料的投放，金魚種群的環(huán)境容納量可能會(huì)增大

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】現(xiàn)有如圖1的四種氨基酸：

（1）這四種氨基酸分子區(qū)別在____________不同。

（2）這四個(gè)氨基酸分子脫水縮合形成一條肽鏈，得到產(chǎn)物是____________肽和____________個(gè)水分子。

（3）在不同肽鏈之間可以由對(duì)應(yīng)的兩個(gè)巰基（-SH）脫氫形成二硫鍵（-S-S-）。圖2是一個(gè)蛋白質(zhì)分子，它共由203個(gè)氨基酸殘基（即氨基酸脫水縮合后的剩余部分）組成。該分子由____________條肽鏈構(gòu)成，這些氨基酸形成蛋白質(zhì)后，分子質(zhì)量比原來(lái)少了____________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖甲乙丙是某高等動(dòng)物體內(nèi)發(fā)生的細(xì)胞分裂模式圖，圖丁為某一時(shí)刻部分染色體行為的示意圖，下列說(shuō)法正確的是（ ）

A.丁圖發(fā)生在同源染色體的姐妹染色單體之間，染色體片段發(fā)生交換

B.若A基因在圖甲1號(hào)染色體上，正常情況下，a基因不可能在染色體5上

C.乙細(xì)胞有兩對(duì)同源染色體，無(wú)染色單體

D.丁圖表示發(fā)生在減數(shù)第一次分裂的四分體時(shí)期，共形成4個(gè)四分體。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】2018年11月世界首例抗艾滋病基因編輯雙胞胎嬰兒在我國(guó)出生，這對(duì)嬰兒通過(guò)CRISPR/Cas9基因定點(diǎn)編輯技術(shù)修改了CCR5基因而免疫HIV病毒。CRISPR/Cas9系統(tǒng)是由Cas9蛋白和向?qū)?/span>RNA(tracrRNA/erRNA)組成的復(fù)合體。在基因編輯過(guò)程中，向?qū)?/span>RNA引導(dǎo)Cas9到外源DNA的特定位點(diǎn)進(jìn)行切割，過(guò)程如下圖所示。相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( )

A.Cas9蛋白可能是一種特殊的限制性核酸內(nèi)切酶

B.復(fù)合體的形成需要經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)錄和翻譯過(guò)程

C.向?qū)?/span>RNA通過(guò)堿基互補(bǔ)配原則識(shí)別DNA分子中特定的序列

D.基因定點(diǎn)編輯過(guò)程中，涉及的堿基互補(bǔ)配對(duì)方式為A-T，G—C

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】圖一為有關(guān)白化病（用a表示）和色盲（用b表示）的某家庭遺傳系譜圖，其中Ⅲ9同時(shí)患白化和色盲病。圖二表示該家庭中某個(gè)體的一個(gè)原始生殖細(xì)胞，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ）

A. 圖二可能來(lái)自圖一中的任何一個(gè)正常女性

B. Ⅲ11同時(shí)含有兩種致病基因的概率為1/4

C. 若Ⅲ10和Ⅲ12結(jié)婚，所生子女中發(fā)病率是7/48

D. 若Ⅲ12為XBXbY，則難以斷定產(chǎn)生異常生殖細(xì)胞的是其母親還是父親

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖是人體局部?jī)?nèi)環(huán)境示意圖。以下敘述正確的是

A. ①結(jié)構(gòu)和②結(jié)構(gòu)的細(xì)胞所處的內(nèi)環(huán)境相同

B. 人體攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)太少會(huì)使A液和C液減少

C. ③的有氧呼吸產(chǎn)物可參加體液調(diào)節(jié)

D. B液的成分可通過(guò)②成為C液的成分

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