(1)A處加入________,B處通入________,C處為________。
(2)該裝置中最好以________期的細(xì)菌作為菌種,以縮短________。
(3)微生物的連續(xù)培養(yǎng)法的優(yōu)點(diǎn)是________。
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科目:高中生物 來源: 題型:071
下圖是微生物連續(xù)培養(yǎng)裝置圖,據(jù)圖回答:
(1)A處加入________,B處通入________,C處為________。
(2)該裝置中最好以________期的細(xì)菌作為菌種,以縮短________。
(3)微生物的連續(xù)培養(yǎng)法的優(yōu)點(diǎn)是________。
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科目:高中生物 來源: 題型:
谷氨酸是生物體內(nèi)一種重要的有機(jī)小分子,其鈉鹽——谷氨酸鈉是味精等調(diào)味品的主要成分。目前在氨基酸發(fā)酵中,谷氨酸是產(chǎn)量最多的種類之一。下圖為微生物連續(xù)培養(yǎng)裝置示意圖,請據(jù)圖回答:
(1)圖中用于谷氨酸發(fā)酵的培養(yǎng)基通常由豆餅的水解液、玉米漿、尿素、磷酸氫二鉀、硫酸鎂、生物素等配制而成。這樣的培養(yǎng)基可稱為________________________ 。
A.固體培養(yǎng)基 B.液體培養(yǎng)基
C.天然培養(yǎng)基 D.合成培養(yǎng)基
(2)谷氨酸發(fā)酵過程中,需要添加氨水,它不僅是谷氨酸棒狀桿菌生長所需的______,而且起到調(diào)節(jié)培養(yǎng)液 的作用。
(3)當(dāng)培養(yǎng)液中C:N為4:1時,菌體大量繁殖而產(chǎn)生的谷氨酸較少;當(dāng)pH呈酸性時,谷氨酸棒狀桿菌就會生成乙酰谷氨酰胺。這些事實(shí)說明, 。
(4)圖示的連續(xù)培養(yǎng)法是在一個流動裝置中,以一定的速度不斷地添加新的培養(yǎng)基,同時又以同樣的速度放出老的培養(yǎng)基,以保證_____________,使微生物保持較長時間的高速生長。該裝置在發(fā)酵工業(yè)的主要用途是: 。
(5)在谷氨酸棒狀桿菌代謝過程中,由于存在酶活性的調(diào)節(jié)機(jī)制,而使谷氨酸的產(chǎn)量難以提高。目前提高谷氨酸產(chǎn)量的做法通常是__________________,從而使谷氨酸能迅速排放到細(xì)胞外,解除谷氨酸對谷氨酸脫氫酶的抑制作用。
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科目:高中生物 來源:2011屆山西省汾陽中學(xué)高三上學(xué)期第二次月考生物卷 題型:綜合題
谷氨酸是生物體內(nèi)一種重要的有機(jī)小分子,其鈉鹽——谷氨酸鈉是味精等調(diào)味品的主要成分。目前在氨基酸發(fā)酵中,谷氨酸是產(chǎn)量最多的種類之一。下圖為微生物連續(xù)培養(yǎng)裝置示意圖,請據(jù)圖回答:
(1)圖中用于谷氨酸發(fā)酵的培養(yǎng)基通常由豆餅的水解液、玉米漿、尿素、磷酸氫二鉀、硫酸鎂、生物素等配制而成。這樣的培養(yǎng)基可稱為________________________ 。
A.固體培養(yǎng)基 | B.液體培養(yǎng)基 |
C.天然培養(yǎng)基 | D.合成培養(yǎng)基 |
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科目:高中生物 來源:2010-2011學(xué)年山西省高三上學(xué)期第二次月考生物卷 題型:綜合題
谷氨酸是生物體內(nèi)一種重要的有機(jī)小分子,其鈉鹽——谷氨酸鈉是味精等調(diào)味品的主要成分。目前在氨基酸發(fā)酵中,谷氨酸是產(chǎn)量最多的種類之一。下圖為微生物連續(xù)培養(yǎng)裝置示意圖,請據(jù)圖回答:
(1)圖中用于谷氨酸發(fā)酵的培養(yǎng)基通常由豆餅的水解液、玉米漿、尿素、磷酸氫二鉀、硫酸鎂、生物素等配制而成。這樣的培養(yǎng)基可稱為________________________ 。
A.固體培養(yǎng)基 B.液體培養(yǎng)基
C.天然培養(yǎng)基 D.合成培養(yǎng)基
(2)谷氨酸發(fā)酵過程中,需要添加氨水,它不僅是谷氨酸棒狀桿菌生長所需的______,而且起到調(diào)節(jié)培養(yǎng)液 的作用。
(3)當(dāng)培養(yǎng)液中C:N為4:1時,菌體大量繁殖而產(chǎn)生的谷氨酸較少;當(dāng)pH呈酸性時,谷氨酸棒狀桿菌就會生成乙酰谷氨酰胺。這些事實(shí)說明, 。
(4)圖示的連續(xù)培養(yǎng)法是在一個流動裝置中,以一定的速度不斷地添加新的培養(yǎng)基,同時又以同樣的速度放出老的培養(yǎng)基,以保證_____________,使微生物保持較長時間的高速生長。該裝置在發(fā)酵工業(yè)的主要用途是: 。
(5)在谷氨酸棒狀桿菌代謝過程中,由于存在酶活性的調(diào)節(jié)機(jī)制,而使谷氨酸的產(chǎn)量難以提高。目前提高谷氨酸產(chǎn)量的做法通常是__________________,從而使谷氨酸能迅速排放到細(xì)胞外,解除谷氨酸對谷氨酸脫氫酶的抑制作用。
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