將一支加入了一定量糨糊、唾液的試管,浸入37℃的溫水中保溫5分鐘后取出,再加入一滴碘液,糨糊不變藍。根據(jù)這一現(xiàn)象得出的結(jié)論是


  1. A.
    淀粉分解為麥芽糖
  2. B.
    淀粉水解為葡萄糖
  3. C.
    淀粉已經(jīng)不存在了
  4. D.
    淀粉沒有發(fā)生變化
C
遇碘變藍是淀粉的特性,利用碘液檢驗糨糊不變藍,說明淀粉已不存在,被唾液中淀粉酶完全水解。本實驗并不能得出淀粉一定是被分解為麥芽糖還是葡萄糖的結(jié)論。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中生物 來源:福建省三明市泰寧一中2011屆高三第一次月考生物試題 題型:013

將一支加入了一定量糨糊、唾液的試管,浸入37℃的溫水中保溫5分鐘后取出,再加入一滴碘液,糨糊不變藍。根據(jù)這一現(xiàn)象得出的結(jié)論是

[  ]
A.

淀粉分解為麥芽糖

B.

淀粉水解為葡萄糖

C.

淀粉已經(jīng)不存在了

D.

淀粉沒有發(fā)生變化

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科目:高中生物 來源: 題型:

將一支加入了一定量糨糊、唾液的試管,浸入37℃的溫水中保溫5分鐘后取出,再加入一滴碘液,糨糊不變藍。根據(jù)這一現(xiàn)象得出的結(jié)論是(     )?

A.淀粉分解為麥芽糖                           B.淀粉水解為葡萄糖?

C.淀粉已經(jīng)不存在了                           D.淀粉沒有發(fā)生變化

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