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【題目】“寧夏紅”枸杞果酒是利用新鮮枸杞為原料,采用傳統(tǒng)釀造技術與現(xiàn)代生物技術結(jié)合釀制而成。下面是某研究性小組的同學對枸杞果酒生產(chǎn)工藝進行考察后,繪制出的果酒生產(chǎn)工藝流程簡圖。據(jù)圖回答:
(1)枸杞果酒制作過程中,接種完成后要先向發(fā)酵罐中通入一段時間的無菌空氣,這樣做的目的是:
_______________________________________________________________________。
(2)在果酒釀造過程中,如果果汁滅菌不嚴格,含有醋酸菌,在酒精發(fā)酵旺盛時,醋酸菌能否將果汁中的糖發(fā)酵為醋酸?說明理由。_________________________________________________________________
(3)酵母菌與醋酸菌在細胞結(jié)構上的主要區(qū)別是__________________________________。
(4)若要提高果酒的產(chǎn)量,發(fā)酵過程中關鍵要控制好哪些條件?(至少答兩條)__________。
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【題目】下列關于淀粉、纖維素和糖原的敘述,不正確的是( )
A.都含有C,H,O三種元素
B.都是細胞內(nèi)主要的儲能物質(zhì)
C.基本組成單位都是葡萄糖
D.葡萄糖的數(shù)量和連接方式不同
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【題目】植物越冬休眠和夏天生長受多種激素的調(diào)節(jié),如下圖所示。有關敘述不正確的是
A. 夏季①→③→④過程能增加植物體內(nèi)細胞分裂素含量,促進植物生長
B. 秋末①→③→⑤→⑥過程能增加葉肉細胞內(nèi)的脫落酸含量,促進葉片脫落
C. 越冬休眠過程中,植物體內(nèi)的赤霉素和脫落酸的含量都會增加
D. ①一⑥的生理過程在根本上都是基因調(diào)控的結(jié)果
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【題目】研究表明一定量的鈰(shì)對植物的生長具有促進作用。南通某中學生物興趣小組探究了不同濃度的鈰對大蒜根尖細胞有絲分裂及根生長的影響,實驗步驟及結(jié)果如下。請回答:
①選擇大小相近的大蒜在適宜條件下進行生根培養(yǎng)。
②用全營養(yǎng)液配制質(zhì)量濃度分別為1、10、30、50 mg·L-1的硝酸鈰銨溶液。
③待大蒜根生長至約3 cm時,選擇長勢基本一致的大蒜平均分為5組,分別用全營養(yǎng)液和不同濃度的硝酸鈰銨溶液在23 ℃下培養(yǎng)。定期更換培養(yǎng)液。
④培養(yǎng)至48 h、72 h時,剪取大蒜根尖進行解離、。俊、制片并觀察,計算細胞分裂指數(shù)(分裂期細胞數(shù)與細胞總數(shù)的比值),結(jié)果如下表。
⑤培養(yǎng)至7 d時,測量大蒜根長,結(jié)果如下圖。
(1) 步驟④中,解離的目的是_________,“?”表示的是__________________。
(2) 據(jù)圖分析,鈰對大蒜根生長的作用具有____________的特點。
(3) 據(jù)表、圖分析,鈰促進大蒜根尖生長的機理是___________。
(4) 為了進一步探究硝酸鈰銨促進大蒜根生長的最適濃度,應該在____mg·L-1之間縮小濃度梯度繼續(xù)實驗。
(5) 本實驗中不需要再設計對照組排除硝酸鈰銨中的硝酸根離子和銨根離子對實驗結(jié)果的影響,其原因可能是_______________________________________________________。
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【題目】甲圖是水平放置在黑暗環(huán)境的植物的生長素運輸情況,乙圖是不同濃度生長素對頂芽和根部生長的生理作用,丙圖是來自同種植物相同部位的莖段。下列說法正確的是( )
A. 圖甲根部向地生長,且根部與頂芽近地側(cè)生長素濃度相等時,則其濃度范圍為(c-d)mol·L-1
B. 圖乙中曲線②代表的是根
C. 圖甲中生長素水平方向①②的運輸方式是自由擴散
D. 將丙圖兩莖段正確插在相同且適宜的環(huán)境中易存活的是②
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【題目】下圖是生長素濃度對某植物幼苗生長的影響,下列有關說法正確的是
A.若植物幼苗出現(xiàn)向光性且測得向光側(cè)的生長素濃度為f,則背光面的生長素濃度范圍為f~h
B.若植物幼苗水平放置一段時間后,測得莖的近地側(cè)生長素濃度為2f.則莖的遠地側(cè)生長素濃度應小于f
C.若植物幼苗水平放置一段時間測得根的近地側(cè)生長素濃度為2f,則根的遠地側(cè)生長素濃度應小于f或在2f~h間
D.若某植物頂芽的生長素濃度為g,產(chǎn)生頂端優(yōu)勢現(xiàn)象的側(cè)芽生長素濃度不可能大于h
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【題目】下列關于化合物的敘述中,不正確的是( )
A.各種化合物在細胞中的存在形式不同
B.細胞就是這些化合物最基本的結(jié)構形式
C.每一種化合物都有其重要的生理功能
D.每一種有機化合物都包含著C,H,O,N四種基本元素
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【題目】下列生理活動與蛋白質(zhì)功能無關的是( )
A.氨基酸進入肝細胞
B.紅細胞在清水中吸水膨脹
C.葡萄糖在細胞內(nèi)氧化分解
D.胰島素和細胞膜上的受體結(jié)合
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