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【題目】下圖是果酒和果醋制作的實(shí)驗(yàn)流程和某同學(xué)設(shè)計(jì)的果酒和果醋的發(fā)酵裝置。根據(jù)圖示回答下列問題:
(1)完成圖甲中的實(shí)驗(yàn)流程。_________
(2)沖洗的主要目的是_______,沖洗應(yīng)特別注意不能________,以防止菌種的流失。
(3)圖乙裝置中的充氣口在_________時(shí)關(guān)閉,在______時(shí)連接充氣泵,并連續(xù)不斷地向內(nèi)________。
(4)排氣口在果酒發(fā)酵時(shí)排出的氣體是由_______產(chǎn)生的_______
(5)寫出與果酒、果醋發(fā)酵有關(guān)的反應(yīng)方程式:__________
(6)在酒精發(fā)酵時(shí)瓶?jī)?nèi)溫度一般應(yīng)控制在___________
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【題目】控制玉米(2n=20)的胚乳非甜質(zhì)與甜質(zhì)等位基因(S、s)位于第4號(hào)染色體上控制胚乳粒紫色與無色等位基因(B、b)和非糯性與糯性等位基因(R、r)都位于第9號(hào)染色體上,F(xiàn)欲培育純合紫色非糯性非甜質(zhì)( BBRRSS)、純合無色糯性甜質(zhì)( bbrrss)
和雜合紫色非糯性非甜質(zhì)( BbRrSs)三個(gè)品系,用于遺傳學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)。
(1)從大田種植的種子中選取表現(xiàn)型為無色非糯性非甜質(zhì)和紫色糯性甜質(zhì)的種子,種植并進(jìn)行雜交,從當(dāng)年果穗種子(F1)中,選出表現(xiàn)型為無色糯性甜質(zhì)和紫色非糯性非甜質(zhì)的種子,能穩(wěn)定遺傳的表現(xiàn)型是____________,如果當(dāng)年沒有獲得此種子,則說明上述親本的基因型中,至少有一個(gè)親本的一對(duì)基因是_______的。另一類種子種植后通過_______可獲得純合品系。
(2)如果純合品系 BBRRSS和 bbrrss構(gòu)建成功,對(duì)兩個(gè)純合品系應(yīng)如何處理,才能保證每年均能獲得上述三個(gè)品系?_________
(3)用雜合子品系( BbRrSs)自交,統(tǒng)計(jì)子代性狀表現(xiàn)型只有四種,分別為紫色非橘性非甜質(zhì)、紫色非性甜質(zhì)、無色橘性非甜質(zhì)、無色糯性甜質(zhì),其比例是9:3:3:1。請(qǐng)將該雜合子親本的基因標(biāo)注在右圖中染色體的相應(yīng)位置上。
__________________
(4)為了驗(yàn)證基因的自由組合定律,可選用你標(biāo)注在圖中哪兩對(duì)基因進(jìn)行分析?_______________________________________________。
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【題目】血糖含量是診斷糖尿病的標(biāo)準(zhǔn)之一。請(qǐng)回答下列問題:
(1)血糖的正常閾值為0.8~1.2g/L。正常人進(jìn)食后,血糖升高,______________分泌胰島素,促使組織細(xì)胞________________________,從而降低血糖。
(2)清晨靜脈取血測(cè)定正常人和胰島B細(xì)胞分泌功能不足者的空腹血糖濃度?崭箷r(shí),血糖的來源是___________________和______________________。
(3)下表為某人血液化驗(yàn)的部分結(jié)果:
請(qǐng)分析該血液化驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生的可能原因_____________________________。
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【題目】看圖填空
在35℃時(shí),果膠酶的活性_________________。在______和______時(shí),果膠酶的活性都將為0,但是恢復(fù)到35℃時(shí),_____圖的催化活性可能恢復(fù),由此表明____圖中所示酶的結(jié)構(gòu)沒有受到破壞
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【題目】紫草為常用中藥材,其主要成分紫草寧及其衍生物萘醌類化合物,具有抗腫瘤、消炎等作用。請(qǐng)回答下列問題:
(1)若要通過植物組織培養(yǎng)技術(shù)獲得大量的紫草寧,該技術(shù)的原理是______。為大量獲得紫草寧,需要將紫草細(xì)胞培養(yǎng)至____階段,原因是________。
(2)營(yíng)養(yǎng)因子對(duì)紫草的組織培養(yǎng)有很大的影響。實(shí)驗(yàn)表明:葡萄糖和蔗糖都可明顯促進(jìn)紫草寧的產(chǎn)生。它們的最適濃度均為6%,但是葡萄糖優(yōu)于蔗糖,推測(cè)原因可能是________。
(3)紫草怕澇,而垂柳、紫穗槐等是最耐澇的植物。為了獲得可生產(chǎn)紫草寧的耐澇紫草,有些科學(xué)家通過植物體細(xì)胞雜交技術(shù)培養(yǎng),該技術(shù)最大的優(yōu)點(diǎn)是_________。而有些科學(xué)家利用基因工程也可以達(dá)到此目的,在操作過程中,將導(dǎo)入目的基因的受體細(xì)胞在無菌條件下接種到MS培養(yǎng)基上,要不斷改變培養(yǎng)基中________,直至形成完整植株。
(4)植物組織培養(yǎng)過程中,在移栽生根植株之前,需要進(jìn)行壯苗,壯苗可以用無土栽培技術(shù),即人工配制的無菌培養(yǎng)液來栽培植株。請(qǐng)總結(jié)無土栽培技術(shù)和植物組織培養(yǎng)技術(shù)在設(shè)計(jì)思路上的相同點(diǎn)________。
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【題目】辦公和學(xué)習(xí)產(chǎn)生大量廢紙,其主要成分是木質(zhì)纖維,人類正努力將其轉(zhuǎn)化為一種新的能源乙醇。下圖是工業(yè)上利用微生物分解纖維素生產(chǎn)乙醇的基本工作流程,請(qǐng)回答相關(guān)問題:
(1)圖中①環(huán)節(jié)所需的微生物若來自土壤。要統(tǒng)計(jì)土壤樣品中該活菌的數(shù)目,宜采用 法接種,根據(jù)土壤樣品的稀釋倍數(shù)和接種稀釋液的體積,通過統(tǒng)計(jì)平板上的 就能大約推測(cè)出樣品中的活菌數(shù)。對(duì)于純化后所得到的纖維素分解菌,若要進(jìn)行長(zhǎng)期保存,可以采用 的方法。
(2)分解廢紙中纖維素的纖維素分解菌能分泌纖維素酶,該酶是由3種組分(C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶)組成的復(fù)合酶,其中的葡萄糖苷酶可將 分解成葡萄糖。
(3)④接種的微生物是 。為降低乙醇生產(chǎn)成本,生產(chǎn)工藝上可利用 技術(shù),使酶能夠重復(fù)使用。
(4)紙張加工過程中,有時(shí)要加入一些由植物芳香油制成的香精,芳香油的提取方法有 等(至少寫出2種);也可以用植物色素使紙張著色,根據(jù)植物色素易溶于有機(jī)溶劑的特點(diǎn),可以考慮使用
法提取植物色素。
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【題目】提取植物有效成分時(shí),不同的有機(jī)物具有不同的理化特性,所釆用的提取方法也不同。分析下列關(guān)于提取植物有效成分的實(shí)驗(yàn),回答相關(guān)問題:
(1)薰衣草精油由薰衣草提煉而成。可以清熱解毒,清潔皮膚。下面是某同學(xué)設(shè)計(jì)的提取薰衣草精油的實(shí)驗(yàn)流程:
A過程中,影響薰衣草精油提取量的主要因素有_______;B過程的目的是_______。
(2)提取檸檬精油時(shí),常采用_______法而不用上述提取薰衣草精油的方法,原因是_________。該過程在操作時(shí)為防止檸檬皮滑脫,采用的處理方法是_______。
(3)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用萃取法而不用上述提取薰衣草精油的方法,原因是______。萃取時(shí)不選用乙醇做萃取劑,原因是_____。萃取過程應(yīng)避免明火加熱,這是因?yàn)?/span>_________。
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【題目】超氧化物歧化酶(SOD)是一種源于生命體的活性物質(zhì)。下圖為人工培育含SOD植物新品種的過程,相關(guān)敘述正確的是
A. ①過程常用Ca2+處理法導(dǎo)入SOD基因
B. ②、③過程所用的激素種類和比例都相同
C. ②、③過程都需要進(jìn)行光照
D. 新品種的體細(xì)胞中含有兩個(gè)染色體組
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【題目】科研人員常選用哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞作為研究細(xì)胞膜組成的材料,是因?yàn)檫@種細(xì)胞( 。
A. 容易獲得
B. 沒有核膜、線粒體膜等膜結(jié)構(gòu),會(huì)得到比較純凈的細(xì)胞膜
C. 在水中容易漲破
D. 在光學(xué)顯微鏡下容易觀察
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