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科目： 來(lái)源：上海模擬題 題型：單選題

下列關(guān)于肽鏈的敘述，不正確的是

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A．一條由n個(gè)氨基酸組成的肽鏈中含有的羧基數(shù)目和氧原子數(shù)目至少分別為1和n
B．通常情況下，分子式為C₆₃H₁₀₃O₄₅N₁₇S₂的多肽鏈中最多含有16個(gè)肽鍵
C．由m個(gè)氨基酸組成的n條肽鏈中，完全水解共需要(m-n)個(gè)水分子
D．一條多肽分解成n條短肽鏈時(shí)增加的氨基和羧基的總量為2(n-1)

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科目： 來(lái)源：江西省期中題 題型：單選題

有關(guān)下圖蛋白質(zhì)的敘述，正確的是：

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A．含有兩條肽鏈
B．共有126個(gè)肽鍵
C．R基中共含17個(gè)氨基
D．形成該蛋白質(zhì)時(shí)共失水125分子

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科目： 來(lái)源：期中題 題型：單選題

血紅蛋白分子中含有4條多肽鏈，共由574個(gè)氨基酸構(gòu)成，則形成血紅蛋白分子過(guò)程中減少的相對(duì)分子量和血紅蛋白中至少含有的游離氨基和羧基數(shù)分別是

[ ]

A．574、574、574
B．10260、570、570
C．574、4、4
D．10260、4、4

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科目： 來(lái)源：廣東省期中題 題型：單選題

某三十九肽中共有丙氨酸(分子式是C₃H₇NO₂)4個(gè)，現(xiàn)去掉其中的丙氨酸得到4條長(zhǎng)短不等的多肽 (如圖所示)，下列有關(guān)敘述正確的是

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A．肽鍵減少8個(gè)
B．C原子減少10個(gè)
C．氨基和羧基分別增加4個(gè)
D．O原子減少1個(gè)

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科目： 來(lái)源：廣東省期末題 題型：單選題

下列物質(zhì)中有的是氨基酸，有的不是。以下所有的氨基酸分子中，經(jīng)縮合反應(yīng)形成的物質(zhì)可能是

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A．二肽
B．三肽
C．四肽
D．蛋白質(zhì)

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科目： 來(lái)源：廣東省期末題 題型：單選題

某種蛋白質(zhì)的分子量為11935，其肽鏈內(nèi)的肽鍵總數(shù)為106。設(shè)氨基酸的平均分子量為127，則該蛋白質(zhì)具有肽鏈

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A．1條
B．2條
C．3條
D．4條

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科目： 來(lái)源：廣西壯族自治區(qū)期中題 題型：讀圖填空題

下圖表示某物質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)通式。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

(1)此類物質(zhì)通稱為_________，它是構(gòu)成________的基本單位。
(2)生物界中此類物質(zhì)約有________種，決定其種類的是通式中的________。
(3)牛胰島素是由51個(gè)此類物質(zhì)組成的兩條多肽鏈，共有個(gè)肽鍵。兩條肽鏈至少含有________個(gè)氨基和_________個(gè)羧基。
(4)此物質(zhì)與另一個(gè)同類分子結(jié)合的方式稱為_________，形成的化學(xué)鍵叫_________，可表示為________，反應(yīng)后的產(chǎn)物是__________和__________。
(5)某物質(zhì)的R基若為—CH₂—CH₃時(shí)，此物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可表示為_________。
(6)若此類物質(zhì)的平均相對(duì)分子質(zhì)量為128，由100個(gè)這類物質(zhì)構(gòu)成的一條肽鏈化合物，其相對(duì)分子質(zhì)量大約為__________。

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科目： 來(lái)源：云南省期中題 題型：單選題

下列關(guān)于氨基酸連成肽鏈的敘述，正確的是

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A．一個(gè)氨基酸分子的羧基與它的氨基縮合成肽鍵
B．一個(gè)氨基酸分子的氨基與另一個(gè)氨基酸分子的氨基縮合成肽鍵
C．一個(gè)氨基酸分子的氨基與另一個(gè)氨基酸分子的羧基縮合成肽鍵
D．一個(gè)氨基酸分子的羧基與另一個(gè)氨基酸分子的羧基縮合成肽鍵

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科目： 來(lái)源：云南省期中題 題型：單選題

腦啡肽是一種具有鎮(zhèn)痛作用的藥物，它的基本組成單位是氨基酸。下面是腦啡肽的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，形成這條肽鏈的氨基酸分子數(shù)以及縮合過(guò)程中生成的水分子數(shù)分別是