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科目： 來源：0107 模擬題 題型：單選題

下列過程中，涉及肽鍵數(shù)量變化的是
[     ]
A．小腸上皮細胞吸收氨基酸
B．用纖維素酶處理植物細胞
C．洋蔥根尖細胞染色體的復制
D．蛋清中加入氯化鈉使蛋白質析出

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科目： 來源：0127 模擬題 題型：單選題

DNA聚合酶徹底水解后可得到的物質是
[     ]
A．氨基酸
B．脫氧核糖、含氮堿基和磷酸
C．二氧化碳、水和含氮廢物
D．氨基酸和脫氧核苷酸

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科目： 來源：0127 模擬題 題型：單選題

下列多肽在人消化道中水解時，不可能產生的氨基酸是
[     ]
A．
B．
C．
D．

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科目： 來源：0127 模擬題 題型：單選題

某22肽被水解成1個4肽，2個3肽，2個6肽，則這些短肽的氨基總數(shù)的最小值及肽鍵總數(shù)依次是
[     ]
A．6、18
B．5、18
C．5、17
D．6、17

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科目： 來源：0107 模擬題 題型：單選題

某多肽，經測定其分子式是C21HxOyN4S2。已知該多肽是由下列氨基酸中的幾種作原料合成的。苯丙氨酸(C9H11NO2)、天門冬氨酸(C4H7NO4)、丙氨酸(C3H6NO2)、半胱氨酸(C3H7NO2S)、亮氨酸(C6H13NO2)下列有關該多肽的敘述，錯誤的是
[     ]
A．該多肽水解后能產生2種必需氨基酸
B．該多肽中H原子數(shù)和O原子數(shù)分別是32和5
C．該多肽在人的消化道中被完全消化至少需要2種消化液的參與
D．控制該多肽合成的mRNA上至少有3種不同的密碼子(不考慮終止密碼)

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

綠色熒光蛋白在藍色波長范圍的光線激發(fā)下，會發(fā)出綠色熒光，可以標識生物體內蛋白質的位置，它照亮了人們以前看不到的世界。下列有關熒光蛋白質的說法正確的是
[     ]
A．熒光蛋白的空間結構如被破壞，仍然可以用于研究癌細胞的轉移
B．若含有n條肽鏈，m個氨基酸，其至少含有的氧原子是n-m個
C．熒光蛋白在蛋白酶的作用下可以分解為氨基酸
D．合成熒光蛋白的信使RNA可相繼結合多個核糖體，同時進行多條肽鏈的合成

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

肉毒桿菌(厭氧性梭狀芽孢桿菌)是致死性最高的病原體之一，肉毒桿菌的致病性在于其產生的肉毒類毒素，它是由兩個亞單位(每個亞單位為一條鏈盤曲折疊而成)組成的一種生物大分子。下面是肉毒類毒素的局部結構簡式，據(jù)此判斷下列說法中錯誤的是
[     ]
A．肉毒類毒素的化學本質是蛋白質
B．圖中該片段由5種單體組成，有4個肽鍵
C．一分子肉毒類毒素至少含有1個氨基和1個羧基
D．高溫可使肉毒類毒素失活的主要原理是高溫破壞蛋白質的空間結構

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

蛋白質分子能被肽酶降解，至于哪一個肽鍵被斷裂則決定于肽酶的類型。肽酶P能斷裂帶有側鏈R4的氨基酸和相鄰氨基酸的羧基基團之間的肽鍵。下列說法正確的是

[     ]

A．上面所示肽鏈肯定由五種氨基酸脫水縮合而成
B．在肽酶P的作用下，經過脫水縮合反應可以形成兩條肽鏈
C．肽酶可以催化1處的化學鍵斷裂
D．該肽鏈中含有游離的氨基和羧基數(shù)各1個

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

2010年7月以來，繼三鹿奶粉的三聚氰胺事件后，多地再現(xiàn)三聚氰胺奶粉，長期攝入三聚氰胺會造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害，膀胱、腎部結石，并可進一步誘發(fā)膀胱癌。下列有關說法，不正確的是
[     ]
A．N是蛋白質的組成元素，沒有N生物體就不能合成蛋白質
B．蛋白質熱變性時肽鍵數(shù)不改變
C．全部的抗體、大多數(shù)的酶、部分激素的化學本質是蛋白質
D．由M個氨基酸構成的一個蛋白質分子，含N條肽鏈，其中Z條是環(huán)狀肽鏈，這個蛋白質分子完全水解共需要M—Z—N個水分子

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

一條肽鏈的分子式為C22H34O13N6，其水解后共產生了下列3種氨基酸：
據(jù)此判斷，下列有關敘述錯誤的是
[     ]
A．1個C22H34O13N6分子水解后可以產生3個谷氨酸
B．合成1個C22H34O13N6分子同時將產生5個水分子
C．1個C22H34O13N6分子中存在1個游離的氨基和3個游離的羥基
D．在細胞中合成1個C22H34O13N6分子至少需要3種tRNA

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同步練習冊答案