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科目： 來源：同步題 題型：讀圖填空題

下圖是人體內(nèi)某化學(xué)反應(yīng)的圖解，其中英文字母代表物質(zhì)，數(shù)字表示反應(yīng)前、中、后過程，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題。
(1)圖中代表酶的是______，做出判斷的依據(jù)是___________________________。
(2)圖1和圖2可以反映出酶具有______性，做出判斷的依據(jù)是___________________。
(3)如果D代表麥芽糖，則E和F是_________，A則是____________。
(4)如果D代表二肽，則E和F是___________，A則是____________。

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科目： 來源：0113 模擬題 題型：單選題

有些酶必需在有激活劑的條件下才具有活性。下列是有關(guān)某種酶的實(shí)驗(yàn)，處理方式及結(jié)果如下表及圖所示。根據(jù)結(jié)果判斷，敘述不正確的是
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A．甲物質(zhì)是該酶的激活劑
B．該酶在80℃的環(huán)境下已經(jīng)失活
C．35分鐘后試管Ⅱ中底物已被消耗殆盡
D．該酶在中性環(huán)境中的活性比在弱堿性環(huán)境中高

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科目： 來源：廣東省高考真題 題型：實(shí)驗(yàn)題

生產(chǎn)中使用的普通淀粉酶的最適溫度在40℃—60℃之間，而極端耐熱淀粉酶在100℃仍能保持較高的活性，因此具有更為廣泛的應(yīng)用前景。某同學(xué)正在設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)以探究溫度對(duì)兩種淀粉酶活性的影響，其中有些問題需要你的幫助。
(1)此實(shí)驗(yàn)中除自變量和因變量外，還需要考慮________、________及________等因素。
(2)在此實(shí)驗(yàn)中，因變量可以用碘液和斐林試劑檢測(cè)，兩種試劑各與何種物質(zhì)反應(yīng)生色？檢測(cè)的是底物還是產(chǎn)物？__________，___________。
(3)假設(shè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果如上表，請(qǐng)?jiān)诮o出的坐標(biāo)紙上繪圖反映實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

若人體唾液淀粉酶反應(yīng)體系的溫度從15℃上升至25℃，唾液淀粉酶的活性將
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A．增大
B．減小
C．不變
D．先增大后減小

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

如果酶的數(shù)量一定，下列哪個(gè)圖示最確切地反映了反應(yīng)速率與底物濃度的關(guān)系
[     ]
A．
B．
C．
D．

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

生物體內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)能有條不紊地進(jìn)行，是因?yàn)?/div>

[     ]

A．酶的催化效率是具有高效性
B．酶的種類具有多樣性
C．酶的催化作用具有專一性
D．酶的空間結(jié)構(gòu)具有穩(wěn)定性

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

水稻細(xì)胞內(nèi)合成的某物質(zhì)，能夠在常溫下高效分解淀粉，該物質(zhì)

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A．在4℃條件下易變性
B．只含有C、H
C．也能催化淀粉合成
D．含有羧基

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

20世紀(jì)80年代科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一種RNaseP酶，由20%的蛋白質(zhì)和80%的RNA組成，如果將這種酶中的蛋白質(zhì)除去，并提高M(jìn)g2+的濃度，他們發(fā)現(xiàn)留下來的RNA仍然具有與這種酶相同的催化活性，這一結(jié)果表明
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A．該RNA具有生物催化作用
B．酶是由RNA和蛋白質(zhì)組成的
C．酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)
D．絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

取1mL唾液加入9mL蒸餾水作為酶液，將1mL蒸餾水及1mL酶液加入8mL1%的可溶性淀粉液中室溫25℃的條件下放置的時(shí)間，反應(yīng)開始后隔一定時(shí)間取少量反應(yīng)液，測(cè)定淀粉的量，約30min淀粉完全被水解，可使反應(yīng)速度加快的方法是
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A．把實(shí)驗(yàn)溫度改為55℃
B．不加1mL蒸餾水，而把加入的酶液變?yōu)?mL
C．將酶液加熱至100℃后冷卻，取其1mL加入可溶性淀粉液中
D．加入1mL1%的鹽酸代替1mL蒸餾水

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

如下圖所示，在下列試管中均加入3mL淀粉溶液。A、C兩試管中各注入2mL清水，B、D兩試管中各注入2mL新鮮的唾液淀粉酶，把四支試管均置于水槽中保溫5min，分別滴入2滴碘液，其中不變?yōu)樗{(lán)色的是
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同步練習(xí)冊(cè)答案