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科目: 來源:同步題 題型:單選題

下圖為某酶在不同溫度下反應(yīng)曲線和時間的關(guān)系,從圖中不能獲得的信息是

[     ]

A.酶反應(yīng)的最適溫度
B.酶因熱而失活
C.酶反應(yīng)生成物量與時間的關(guān)系
D.酶反應(yīng)速度和酶量的關(guān)系

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科目: 來源:同步題 題型:單選題

如下圖,橫軸表示酶的反應(yīng)條件,縱軸表示酶的反應(yīng)速度,能正確反應(yīng)溫度、pH、時間、底物濃度與酶反應(yīng)速度關(guān)系的是
[     ]
A.①②③④
B.①①③④
C.①④②③
D.①①②④

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科目: 來源:期末題 題型:單選題

現(xiàn)有酶促反應(yīng),底物是甲,產(chǎn)物是乙。下列敘述正確的是
[     ]
A.酶促反應(yīng)速率與酶的濃度成正比,如果加足量的酶,可使底物甲全部轉(zhuǎn)變成產(chǎn)物乙
B.溫度越高,酶促反應(yīng)速度越快
C.每種酶都有恒定的最適pH,與緩沖劑種類無關(guān)
D.結(jié)合蛋白類的酶,酶蛋白只有與特定的輔酶(或輔基)結(jié)合時,才能有催化活性

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科目: 來源:江蘇模擬題 題型:多選題

在探究溫度對酶活性的影響的實驗中,下列操作中錯誤的是
[     ]
A.將適量的蘋果泥與果膠酶混合,放入不同溫度下保溫
B.將適量的蘋果泥放在不同溫度下保溫,再加入果膠酶
C.將果膠酶放在不同溫度下保溫,再加入適量的蘋果泥
D.將適量的蘋果泥和果膠酶分別在不同溫度下保溫,然后再將酶加入對應(yīng)溫度下的蘋果泥中

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科目: 來源:山東省模擬題 題型:單選題

某同學(xué)為驗證pH對酶活性的影響,設(shè)計了實驗如下表。下列評價中,不合理的是  
 
[     ]
A.缺少正常pH的對照組
B.新鮮唾液沒有再作稀釋
C.檢驗結(jié)果的試劑選擇不恰當(dāng)
D.實驗操作步驟的安排不合理

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科目: 來源:0127 模擬題 題型:讀圖填空題

在生物化學(xué)反應(yīng)中,當(dāng)?shù)孜锱c酶的活性部位形成互補結(jié)構(gòu)時,可催化底物發(fā)生變化,如圖甲Ⅰ所示。酶的抑制劑是與酶結(jié)合并降低酶活性的分子。競爭性抑制劑與底物競爭酶的活性部位,非競爭性抑制劑和酶活性部位以外的其他位點結(jié)合,從而抑制酶的活性,如圖甲Ⅱ、Ⅲ所示。圖乙示意發(fā)生競爭性抑制和非競爭性抑制時,底物濃度與起始反應(yīng)速率的變化曲線圖。
請據(jù)圖回答下列問題:
(1)當(dāng)?shù)孜锱c酶活性部位具有互補的結(jié)構(gòu)時,酶才能與底物結(jié)合,這說明酶的催化作用具有________。
(2)青霉素的化學(xué)結(jié)構(gòu)與細(xì)菌合成細(xì)胞壁的底物相似,故能抑制細(xì)菌合成細(xì)胞壁相關(guān)的酶的活性,其原因是___________。
(3)據(jù)圖乙分析,隨著底物濃度升高,抑制效力變得越來越小的是_____抑制劑,原因是______________。
(4)唾液淀粉酶在最適溫度條件下,底物濃度與反應(yīng)速率的變化如圖丙。若將溫度提高5℃,請在圖丙中繪出相應(yīng)變化曲線。

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科目: 來源:0107 模擬題 題型:單選題

對下列曲線圖的相關(guān)描述中,正確的是
[     ]
A.圖(1)縱坐標(biāo)可以是K+吸收量,橫坐標(biāo)可以是呼吸作用強度
B.圖(2)縱坐標(biāo)可以是酶活性,橫坐標(biāo)可以是溫度
C.若圖(3)中橫坐標(biāo)表示底物濃度,縱坐標(biāo)表示反應(yīng)速度,則①②可表示等量酶不同溫度下的反應(yīng)速度曲線
D.若圖(3)中橫坐標(biāo)表示底物濃度,縱坐標(biāo)表示反應(yīng)速度,①表示正常情況下反應(yīng)速度與底物濃度關(guān)系,則③④可表示加入抑制劑后的反應(yīng)速度與底物濃度關(guān)系

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科目: 來源:0127 模擬題 題型:實驗題

荔枝是著名的嶺南佳果.其果皮中存在多酚氧比酶,多酚氧比酶能夠氧化果皮中的一些無色物質(zhì),形成褐色物質(zhì)。這是引起采后荔枝果皮褐變的原因之一.褐變的發(fā)生嚴(yán)重影響了荔枝的深鮮效果:果皮褐變面積百分率.常作為荔枝保鮮效果的指標(biāo),在不考慮其它因素影響褐變的前提下,利用上述現(xiàn)象.以荔枝果皮褐變面積百分率為多酚氧化酶活性的指標(biāo),某同學(xué)設(shè)計了一個實驗,旨在探究溫度對荔枝果皮內(nèi)多酚氧化酶活性的影響。
(1)請補充下列實驗設(shè)計中空缺的內(nèi)容:
①.設(shè)計溫度梯度:5℃、l0℃、15℃、20℃、25℃、30℃
②.確定測量指標(biāo):荔枝果皮褐變面積百分率;
③.選擇同一品種、________和成熟度一致且無機械損傷的新鮮荔枝果實,將其分成______組,每組數(shù)量_______,裝入保鮮袋并作好標(biāo)簽后.分別放入相應(yīng)溫度的恒溫箱中;
④.經(jīng)過5天后,取出荔枝果實.測定并記錄褐變面積。
(2)請據(jù)下圖分析實驗結(jié)果:___________。
(3)削皮后的蘋果和馬鈴薯容易發(fā)生褐變,請據(jù)此分析要選擇無機械損傷的荔枝果實為實驗材料的原因_________。
(4)在完全無氧條件下,多酚氧化酶將無法催化上述的褐變反應(yīng)過程。如果在此條件下,荔枝果皮不會發(fā)生褐變,可否在此條件下貯藏荔枝?__________為什么?__________。

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科目: 來源:月考題 題型:單選題

某人通過實驗研究化合物X對淀粉酶活性的影響,結(jié)果如下圖。曲線Ⅰ為只在底物中加入淀粉酶,曲線Ⅱ為在底物中加入淀粉酶和化合物X。下列分析不正確的是
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A.化合物X未影響淀粉酶活性的最適溫度照
B.曲線Ⅰ作為實驗對照
C.化合物X對淀粉酶的活性有抑制作用,但未使酶完全失活
D.若底物溶液的pH升高,則曲線Ⅱ的頂點上移

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科目: 來源:月考題 題型:讀圖填空題

某生物小組探究pH對過氧化氫酶活性的影響,實驗過程如下:
材料:新鮮肝臟研磨液、新鮮血漿、pH分別5.0、6.0、7.0、8.0的緩沖液、恒溫培養(yǎng)箱、10%H2O2溶液、試管等。
步驟:
請回答:
(1)該實驗的實驗組為______________試管;自變量為______________,因變量為____________。
(2)如果下圖表示的是在pH=7.0的試管中過氧化氫的量隨時間的變化,請在圖中畫出氧氣生成總量隨時間的變化曲線(標(biāo)注曲線1)和酶量增加一倍的時候過氧化氫含量隨時間的變化曲線(標(biāo)注曲線2)。
(3)如果用淀粉代替過氧化氫,并用斐林試劑檢測結(jié)果,你認(rèn)為是否可行?請說明理由:____________。

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