生物體內葡萄糖分解代謝過程的圖解如下：

把乳酸菌接種在鮮牛奶中，將口密封，置于適宜溫度下培養(yǎng)，一段時間后即可得到酸奶。在此過程中若揭開蓋子，下列過程減慢(或減少)的是
①葡萄糖的利用 ②二氧化碳的釋放 ③ATP的形成 ④乳酸含量

下列生化反應在細胞質基質中進行的是

有一罐用葡萄糖液培養(yǎng)的酵母菌，由于混入氧氣，酵母菌就有了兩種呼吸類型。假使全部酵母菌都在分解葡萄糖，且兩種呼吸消耗葡萄糖的速度相等。當罐內產生的CO₂與酒精的mol數(shù)之比為2:1時，有多少酵母菌在進行有氧呼吸

現(xiàn)有兩瓶密封的罐頭已過保質期，甲瓶瓶蓋鼓起，乙瓶外觀無變化，打開后發(fā)現(xiàn)兩瓶罐頭均已變質。對此現(xiàn)象解釋合理的是
①甲罐頭變質是被異養(yǎng)厭氧細菌污染，細菌代謝的產物有CO₂和乳酸
②甲罐頭變質是被異養(yǎng)厭氧細菌污染，細菌代謝的產物有酒精和CO₂
③甲罐頭變質是被異養(yǎng)厭氧細菌污染，細菌代謝的產物有CO₂和H₂O
④乙罐頭變質是被異養(yǎng)厭氧細菌污染，細菌代謝的產物是乳酸
⑤乙罐頭變質是被異養(yǎng)厭氧細菌污染，細菌代謝的產物是酒精

雨水過多時，西瓜發(fā)生爛根現(xiàn)象的原因是

下列生物中，其細胞呼吸全過程都在細胞溶膠中進行的是

在劇烈運動時，肌肉細胞暫時處于相對缺氧狀態(tài)，葡萄糖的消耗量劇增，但產生的ATP增加不是很多，這是因為

下列有關細胞呼吸的敘述中，不正確的是

在啤酒生產過程中，發(fā)酵是重要環(huán)節(jié)。生產過程大致如下：將經過滅菌處理的麥芽汁充氧，拌入啤酒酵母菌菌種后輸入發(fā)酵罐。初期，酵母菌繁殖速度加快，產生白色泡沫，溶解氧逐漸耗盡。隨后，酵母菌繁殖速度下降，糖度加速降低，酒精濃度漸漸上升，泡沫不斷增多。當糖濃度下降到一定程度后，結束發(fā)酵。最后分別輸出有形物質和鮮啤酒。根據(jù)上述過程，回答下列問題。
(1)該過程表明啤酒酵母菌異化作用的特點是_______________。
(2)初期，酵母菌迅速繁殖的主要方式是____。
(3)經測定酵母菌消耗的糖中，98.5%形成了酒精和其他發(fā)酵產物，其余1.5%則是用于____。
(4)請寫出由麥芽糖—葡萄糖—酒精的反應方程式。________________。
(5)如果酵母菌消耗的糖(設為麥芽糖，其相對分子質量為342)有98.5%(質量分數(shù))形成了酒精(相對分子質量為46.0)和其他發(fā)酵產物。現(xiàn)有500t麥芽汁，其中麥芽糖的質量分數(shù)為8.00%，發(fā)酵后最多能生產酒精濃度3.20%(質量分數(shù))的啤酒多少噸？