下列產(chǎn)品的生產(chǎn)與發(fā)酵技術(shù)無關(guān)的是


  1. A.
    味精
  2. B.
    豆?jié){
  3. C.
    蒙牛酸奶
  4. D.
    腐乳
B
分析:微生物的發(fā)酵在食品、藥品等的制作和生產(chǎn)中具有重要的作用,據(jù)此作答.
解答:微生物的發(fā)酵在食品、藥品等的制作和生產(chǎn)中具有重要的作用,如制味精要用到棒狀桿菌,制啤酒要用到酵母菌,制酸奶要用到乳酸菌,制造腐乳要用到霉菌等.豆?jié){是用大豆浸泡機械磨制而成的.
故選:B
點評:發(fā)酵技術(shù)在食品的制作以及藥品的生產(chǎn)中的作用的知識在考試中經(jīng)?嫉剑⒁庹莆,最好能應(yīng)用于我們實際的生產(chǎn)和生活中.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

下列產(chǎn)品的生產(chǎn)與發(fā)酵技術(shù)無關(guān)的是( 。

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科目:初中生物 來源: 題型:

下列產(chǎn)品的生產(chǎn)與發(fā)酵無關(guān)的(  )

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列產(chǎn)品的生產(chǎn)與發(fā)酵無關(guān)的( 。
A.米酒B.食醋
C.葡萄糖注射液D.抗生素

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科目:初中生物 來源:2009-2010學(xué)年蘇教版八年級(下)同步練習(xí)(A卷)(解析版) 題型:選擇題

下列產(chǎn)品的生產(chǎn)與發(fā)酵無關(guān)的( )
A.米酒
B.食醋
C.葡萄糖注射液
D.抗生素

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科目:初中生物 來源:2012-2013學(xué)年江蘇省鹽城市八年級(上)期末生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列產(chǎn)品的生產(chǎn)與發(fā)酵技術(shù)無關(guān)的是( )
A.味精
B.豆?jié){
C.蒙牛酸奶
D.腐乳

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