酸奶、泡菜是我們經(jīng)常食用的食品，在其制作過程中起發(fā)酵作用的是
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A．酵母菌
B．黃曲霉
C．醋酸菌
D．乳酸菌
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

（2010?淄博）酸奶、泡菜是我們經(jīng)常食用的食品，在其制作過程中起發(fā)酵作用的是（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

酸奶、泡菜是我們經(jīng)常食用的食品，在其制作過程中起發(fā)酵作用的是


  1. A.
    酵母菌
  2. B.
    黃曲霉
  3. C.
    醋酸菌
  4. D.
    乳酸菌

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科目：初中生物 來源：淄博 題型：單選題

酸奶、泡菜是我們經(jīng)常食用的食品，在其制作過程中起發(fā)酵作用的是（　�。�
A．酵母菌B．黃曲霉C．醋酸菌D．乳酸菌

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科目：初中生物 來源：2010年山東省淄博市中考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

酸奶、泡菜是我們經(jīng)常食用的食品，在其制作過程中起發(fā)酵作用的是（ ）
A．酵母菌
B．黃曲霉
C．醋酸菌
D．乳酸菌

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