構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)是
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
，也能為人體生理活動(dòng)提供
能量
能量
．
分析：食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的
解答：解：蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織細(xì)胞的基本物質(zhì)，人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì)，此外，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動(dòng)提供能量．糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)所消耗的能量主要來自于糖類的氧化分解，脂肪也是重要的供能物質(zhì)，但是人體的大部分脂肪作為備用能源儲(chǔ)存在皮下等處，屬于人體備用的能源物質(zhì)．食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，水、無機(jī)鹽、維生素不能為人體提供能量．
故答案為：蛋白質(zhì)；能量
點(diǎn)評(píng)：此題旨在考查蛋白質(zhì)的功能，其他營養(yǎng)物質(zhì)的作用也要掌握．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)是
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
，是人體生長發(fā)育、組織更新和修復(fù)的重要原料．細(xì)胞的主要組成成分且在人體內(nèi)含量最多的物質(zhì)
水
水
；人體中最主要的能源物質(zhì)是
糖類
糖類
；作為儲(chǔ)備的能源物質(zhì)是
脂肪
脂肪
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

人體最主要的能源物質(zhì)是
糖類
糖類
；人體內(nèi)儲(chǔ)備的能源物質(zhì)是
脂肪
脂肪
；構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)是
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
；細(xì)胞的主要組成成分是
水
水
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

選擇填空：在食物的營養(yǎng)成分中
（1）既是細(xì)胞組成成分，又是機(jī)體能源物質(zhì)的是
I
I
．其中為機(jī)體各項(xiàng)生命活動(dòng)和維持體溫恒定提供能量的主要物質(zhì)是
C
C
；作為細(xì)胞組成、組織更新必須的基本原料的是
A
A
；作為體內(nèi)重要貯能物質(zhì)的是
B
B
．
（2）是細(xì)胞的組成成分，但不是能源物質(zhì)的是
G
G
．其中在體內(nèi)含量最多的物質(zhì)是
D
D
；在人體內(nèi)含量僅占4%左右的物質(zhì)是
E
E
．
（3）既非細(xì)胞的組成成分，又非機(jī)體的能源物質(zhì)，主要對(duì)生命活動(dòng)和生長發(fā)育起調(diào)節(jié)作用的物質(zhì)是
F
F
（4）構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)是
A
A
，主要成分是
D
D
．
A．蛋白質(zhì)B．脂肪C．糖類D．水E．無機(jī)鹽F．維生素G．水和無機(jī)鹽H．蛋白質(zhì)、糖類、維生素I．蛋白質(zhì)、糖類、脂肪．

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科目：初中生物 來源： 題型：

食物中的六大營養(yǎng)中，人體中含量最多的物質(zhì)是
水
水
；構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)是
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
，人體受損細(xì)胞的修復(fù)與更新都離不開它；既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，又不為人體提供能量，但對(duì)人體的作用是其他營養(yǎng)物質(zhì)不能代替的營養(yǎng)物質(zhì)是
維生素
維生素
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

在食物的營養(yǎng)成分中，構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)是
 
，人體內(nèi)最主要的能源物質(zhì)是
 
．

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