【題目】小明在參加“探索”社團中制作食品，下列微生物的應(yīng)用錯誤的是（　　）

A. 食醋……醋酸桿菌B. 酸奶……乳酸菌

C. 面包……酵母菌D. 泡菜……霉菌

【答案】D

【解析】

微生物的發(fā)酵在食品的制作中有重要意義，如制饅頭和面包要用到酵母菌。

食醋是由醋酸桿菌制成的，A正確；酸奶要用到乳酸菌的無氧呼吸，B正確； 制面包要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳和酒精，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得面包暄軟多孔，C正確； 泡菜要用到乳酸菌，而不是霉菌，D錯誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】“梁上有雙燕，翩翩雄與雌。……青蟲不易捕，黃口無飽期。須臾十來往，猶恐巢中饑。”這主要反映了鳥的哪種繁殖行為

A. 孵卵 B. 育雛 C. 筑巢 D. 求偶

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】分布在不同氣候區(qū)的各種松樹多半都能生長在多石的、土層淺薄的干旱環(huán)境中。松樹具有許多與減少水分散失相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點，其中不包括（　�。�

A. 根系十分發(fā)達

B. 葉的形狀多為針葉狀

C. 葉的表皮外面有角質(zhì)層

D. 葉的表皮細胞排列緊密，細胞壁厚

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人體骨的生長包括：骨的長長與骨的長粗兩個方面，骨的長長是由于骨骺端的_____產(chǎn)生新的細胞，使骨長長；骨的長粗是由于骨膜內(nèi)_____分裂產(chǎn)生新的細胞使骨加粗．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】用顯微鏡觀察細胞時，如果發(fā)現(xiàn)物像位于視野左上方，若使物像移到視野中央，應(yīng)將裝片向哪個方向移動？

A. 右上方

B. 右下方

C. 左上方

D. 左下方

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】植物細胞中與植物的光合作用有關(guān)，能利用無機物合成有機物的場所是

A. 液泡

B. 葉綠體

C. 線粒體

D. 細胞質(zhì)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】植物生長發(fā)育過程中需要量最大的含有哪些元素的無機鹽（　　）

A. 氮、磷、鉀 B. 鐵、硼、鉀 C. 鉀、鈣、鎂 D. 鈉、鉀、鐵

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】圖甲是眼球結(jié)構(gòu)示意圖，圖乙是膝跳反射示意圖。請回答下列問題。


（1）周末，小華乘公交前往鄭州市奧林匹克體育中心。小華坐在候車亭的長凳上嘗試進行膝跳反射實驗，他敲擊圖乙中的[_____]（填字母序號）處，之后觀察到了小腿向上彈起的現(xiàn)象這是因為[d]______發(fā)出的神經(jīng)沖動指令大腿股四頭肌收縮進而引起小腿向上彈起，股四頭肌是該反射的______（選填“感受器”或“效應(yīng)器”）。

（2）小華坐在公交車上，透過車窗，遠處的樹木和近處的行人都能看清楚，這是由于人的眼球能夠通過調(diào)節(jié)圖甲中[_____] ______的曲度，使遠近不同的物體形成的物像都能清晰地落在[⑧]_______上。如果長期用眼過度，看遠處的樹木會模糊，這是因為物像落在了[⑧]的_______方。

（3）“奧體中心到了”，聽到語音報站小華立刻起身準(zhǔn)備下車，這種與_______有關(guān)的反射是人類所特有的。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】桃是被子植物而不是裸子植物，是因為桃花胚珠外有什么結(jié)構(gòu)包被（ ）

A. 果皮B. 珠被C. 花柱D. 子房壁

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同步練習(xí)冊答案