夏季天氣炎熱，食物容易腐敗變質(zhì)，但干菜卻能長(zhǎng)期保存，原因是

A．所含水分極少，不利于細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖

B．所含有機(jī)物已分解，細(xì)菌無法利用

C．空氣干燥，不適于細(xì)菌生長(zhǎng)

D．天氣悶熱，細(xì)菌、芽孢數(shù)目極少

 

A

解析:干菜經(jīng)過了曬制或者烘干，水分少，不利于細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖，所以能長(zhǎng)期保存。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

夏季天氣炎熱，食物容易腐敗變質(zhì)，但干菜能長(zhǎng)期保存，原因是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

夏季天氣炎熱，食物容易腐敗變質(zhì)，但干菜卻能長(zhǎng)期保存，原因是
A．所含水分極少，不利于細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖
B．所含有機(jī)物已分解，細(xì)菌無法利用
C．空氣干燥，不適于細(xì)菌生長(zhǎng)
D．天氣悶熱，細(xì)菌、芽孢數(shù)目極少

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：2013屆江蘇東臺(tái)新曹農(nóng)場(chǎng)中學(xué)八年級(jí)下學(xué)期期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

夏季天氣炎熱，食物容易腐敗變質(zhì)，但干菜卻能長(zhǎng)期保存，原因是

A．所含水分極少，不利于細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖

B．所含有機(jī)物已分解，細(xì)菌無法利用

C．空氣干燥，不適于細(xì)菌生長(zhǎng)

D．天氣悶熱，細(xì)菌、芽孢數(shù)目極少

 

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：蘇教版八年級(jí)下冊(cè)《9.22.4 神奇的微生物》2013年同步練習(xí)（解析版） 題型：選擇題

夏季天氣炎熱，食物容易腐敗變質(zhì)，但干菜能長(zhǎng)期保存，原因是（ ）
A．所含水分極少，不利于細(xì)菌生活和繁殖
B．所含有機(jī)物已分解，細(xì)菌無法利用
C．空氣干燥，不利于細(xì)菌生長(zhǎng)
D．天氣悶熱，細(xì)菌、芽孢數(shù)目極少

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案