【題目】酸牛奶不僅口感好,而營養(yǎng)價值高。制酸奶是在在牛奶中加入了( )

A. 酵母菌 B. 醋酸菌 C. 乳酸菌 D. 黃曲霉

【答案】C

【解析】酸奶是以鮮牛奶為原料,加入乳酸菌發(fā)酵而成,牛奶經(jīng)酵母菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗,易于消化,所以具有甜酸風味,其營養(yǎng)成份與鮮奶大致相同,是一種高營養(yǎng)食品,C正確。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖表示植物的三種生理活動過程圖及植物葉片結(jié)構(gòu)圖,請據(jù)圖回答問題:

(1)甲圖中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分別代表植物的三項生命活動,其中過程[ ]_________釋放出的氣體[ ]________能夠使帶火星的木條復(fù)燃,因此,可以維持大氣中的____________。

(2)甲圖植物生長發(fā)育期間,其吸收的水分主要用于[ ]___________,其散失水分的門戶是乙圖中的[ ]________,如丙圖所示,它由一對呈半月形的________細胞構(gòu)成,并主要分布在葉的_________

(3)甲圖中能夠為植物的生命活動提供能量的是過程[ ]______________。

(4)植物的生長離不開有機物的積累,你有哪些方法可促進植物的生長,請任舉一例_____________________。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖表示某生態(tài)系統(tǒng)中構(gòu)成食物鏈的四種生物在一段時間內(nèi)的相對數(shù)量。下列說法正確的是

A. 甲個體內(nèi)的DDT含量最高

B. 該食物鏈可表示為甲←丙←乙←丁

C. 甲是生產(chǎn)者,乙、丙、丁是消費者

D. 該生態(tài)系統(tǒng)只有甲、乙、丙、丁四種生物

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖所示植物個體發(fā)育不同時期結(jié)構(gòu)層次,據(jù)圖回答下列問題。

(1)植物生長發(fā)育,是從圖甲所示的_____開始的,該過程與細胞生長、細胞分裂和細胞分化密切相關(guān)。

(2)細胞從圖甲到圖乙過程中,細胞內(nèi)最重要的變化是染色體數(shù)量先加倍,后平均分配到兩個子細胞中,從而確保了親、子代細胞內(nèi)所含的_____一樣多。

(3)番茄是許多人喜歡吃的一種蔬菜,番茄果實的表皮起著保護作用,屬于_____組織;內(nèi)部的果肉含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),絕大多數(shù)屬于_____組織。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是真菌、腐生細菌等在物質(zhì)循環(huán)中的作用示意圖,請據(jù)圖回答下列問題.

(1)圖中腐生細菌的生殖方式是____。

(2)綠色植物利用____把吸收來的水和二氧化碳轉(zhuǎn)變成儲存能量的有機物,從而促進植物的生長。

(3)生物遺體被細菌真菌等分解成____和無機鹽,并產(chǎn)生____,又成為植物制造有機物的原料,可見,細菌和真菌對于自然界的物質(zhì)循環(huán)起著重要作用。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是腎單位結(jié)構(gòu)示意圖,據(jù)圖回答下列問題。

(1)泌尿系統(tǒng)的主要器官是_____,它由100多萬個腎單位構(gòu)成.

(2)在尿液形成的過程中,血液流經(jīng)(⑤)______時,發(fā)生濾過作用形成原尿;與血漿相比,原尿不含大分子_____,其他成分相似

(3)原尿流經(jīng)(____)腎小管時,其中大部分的水、全部的______和部分的無機鹽等被重吸收.

(4)若某人尿液中出現(xiàn)血細胞,可能是因為此人腎單位中的(_________發(fā)生病變,若尿液中含有葡萄糖,可以通過注射______來治療。

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【題目】決定性狀的基本單位是( )

A、染色體 B、DNA C、基因 D、細胞

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【題目】如圖所示為植物個體發(fā)育不同時期的結(jié)構(gòu)層次,據(jù)圖回答下列問題:

1[a]過程叫做細胞的______,細胞內(nèi)最重要的變化是______,先經(jīng)過復(fù)制,

_______分配到兩個子細胞中,從而確保了親、子代細胞內(nèi)所含的染色體數(shù)目是一樣的。

2[b]過程叫做細胞的______,所形成圖丙所示的四種結(jié)構(gòu)在結(jié)構(gòu)層次上叫做______。

3)圖丁所示的結(jié)構(gòu)在結(jié)構(gòu)層次上叫作____,和人體相比,植物體缺少的結(jié)構(gòu)層次是____。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是某家庭的卷發(fā)、直發(fā)的遺傳圖譜,請據(jù)回答下列問題:

(1)在遺傳學(xué)上,人類頭發(fā)的卷發(fā)和直發(fā)是_____。小甜是直發(fā),而媽媽是卷發(fā),這種親子間的差異,在遺傳學(xué)上叫做_____。

(2)由圖可知,_____是隱性性狀。如果控制顯性性狀的基因用A表示,控制隱性性狀的基因用a表示,則可推測出小甜和爸爸的基因組成均為_____,爺爺、奶奶、媽媽的基因組成均為_____。

(3)小甜的爸爸是獨生子,根據(jù)“單獨二孩”政策,如果再生一個小孩,為卷發(fā)男孩的可能性是_____,小甜與新生的孩子屬于_____(選填“旁系”或“直系”)血親。

(4)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)人的體細胞有23對染色體,人的體細胞中染色體和基因都是_____存在的,親代的基因通過_____作為“橋梁”傳遞給子代。

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