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【題目】青島啤酒選用優(yōu)質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成，與啤酒釀造有關的微生物是

A. 乳酸(桿)菌 B. 酵母菌 C. 青霉菌 D. 大腸桿菌

【答案】B

【解析】微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用。如釀酒時要用到酵母菌，在無氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產生酒精和二氧化碳。

練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】取一個成熟的番茄果實，用開水燙一燙，撕下表皮，可以看到里面的果肉肥厚多汁。仔細觀察，里面還有絲絲“筋絡”。這些“筋絡”屬于（ ）

A. 分生組織 B. 保護組織 C. 輸導組織 D. 營養(yǎng)組織

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【題目】下圖為人體消化系統模式圖，請據圖回答：

（1）圖中5是___，它能分泌__，促進__被消化。

（2）1是_腺，它能分泌___酶，9是____腺，它能分泌____。

（3）某人患急性闌尾炎，需開刀切除的結構是[____]________。

（4）蛋白質開始消化的部位是[_]__，脂肪開始消化的部位是[__]_。

（5）人體吸收營養(yǎng)物質的主要器官是[__]__，

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】一些不良的生活方式會造成疾病，下列屬于“生活方式病”的是（　　）

A. 麻疹，水痘 B. 色盲、白化病 C. 肺結核，胃炎 D. 高血壓、心肌梗死

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【題目】關于細胞與生命活動關系的描述中，正確的是（ ）

A、人體內的每一個細胞均能完成各項生命活動

B、一切生物的生命活動都與細胞有關

C、艾滋病的病原體無細胞結構，其生命活動與細胞無關、大小相同

D、草履蟲是單細胞原核生物，一個細胞能夠能完成其所有生命活動

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】由腎小球、腎小囊和腎小管三部分共同構成的結構是（　　）

A. 腎小體 B. 腎單位 C. 腎盂 D. 腎門

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【題目】傳染病的傳染源是指（　�。�

A. 散播病原體的人或動物 B. 生物或生物媒介

C. 傳染病的病原體 D. 病人的排泄物和分泌物

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【題目】葉片的氣孔是植物蒸騰作用的“門戶”，也是植物氣體交換的“窗口”，氣孔的張開與閉合是由（　�。┑男螤詈痛笮≌{節(jié)的。

A. 表皮細胞 B. 葉肉細胞 C. 保衛(wèi)細胞 D. 篩管細胞

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【題目】植物根吸收水分和無機鹽的主要部位是

A. 根冠 B. 分生區(qū) C. 伸長區(qū) D. 成熟區(qū)

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