【題目】“海苔”是屬于下列哪類植物制作而成( )

A. 藻類植物B. 苔蘚植物

C. 蕨類植物D. 無法確定

【答案】A

【解析】

藻類是一類比較原始、古老的低等生物。藻類的構(gòu)造簡單,沒有根、莖、葉的分化,多為單細胞、群體或多細胞的葉狀體。

紫菜屬于藻類植物,結(jié)構(gòu)簡單,無根、莖、葉的分化,紫菜烤熟之后質(zhì)地脆嫩,入口即化,特別是經(jīng)過調(diào)味處理之后,添加了油脂、鹽和其它調(diào)料,就搖身變成了特別美味的“海苔”了,因此,“海苔”屬于藻類植物。故選A。

練習(xí)冊系列答案
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