做觀察唾液淀粉酶的消化作用實驗，并回答問題：
試管加入物質(zhì)控制條件檢驗方法
1號饅頭碎屑+2毫升唾液37℃水溶加熱加兩滴碘液
2號饅頭碎屑+2毫升清水37℃水溶加熱加兩滴碘液
（1）該實驗的實驗試管和對照試管分別是________試管和________試管．
（2）充分振蕩后，1號試管出現(xiàn)的現(xiàn)象是________，原因是________；2號試管發(fā)生現(xiàn)象是________，原因是________．

解：該實驗以唾液為變量設(shè)置了一組對照實驗，目的是探究唾液對淀粉的消化作用；實驗中1號試管加入了唾液，唾液中的唾液淀粉酶將淀粉分解為麥芽糖，因此滴加碘液后不變藍；2號試管中加入的清水對淀粉沒有消化作用，淀粉沒有被分解，滴加碘液后變藍．
故答案為：（1）1號；2號
（2）不變藍；唾液淀粉酶將饅頭（淀粉）分解成麥芽糖；變藍；饅頭（淀粉）沒有被分解
分析：根據(jù)碘液遇淀粉變藍，滴入清水的試管里的漿糊含有淀粉；滴入唾液的試管里的淀粉被唾液淀粉酶分解了，沒有變成藍色，進行解答．
點評：唾液對淀粉的消化作用的實質(zhì)是唾液淀粉酶催化淀粉分解成麥芽糖的過程．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

某生物興趣小組的同學為研究植物的生命活動，設(shè)計了以下實驗裝置，先將三個裝置（連同瓶內(nèi)植物一起）放在黑暗處一晝夜，然后將A置于黑暗中，B、C裝置放在光下照射幾小時，請據(jù)圖分析回答：
（1）實驗前先將三個裝置放在黑暗處一晝夜的目的是________．
（2）A與B構(gòu)成一組對照實驗，變量是________．
（3）B與C構(gòu)成一組對照實驗，裝置中的葉片，經(jīng)酒精脫色后，滴加碘液，變藍色的是________裝置中的葉片．此實驗現(xiàn)象可以證明________是光合作用的原料．
（4）將A、B、C瓶的導管伸入澄清石灰水中，打開閥門，輕擠塑料瓶，從________瓶擠出的氣體會使澄清石灰水變渾濁，該氣體來自于葉片進行________作用產(chǎn)生的．

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

毛澤東在《沁園春﹒長沙》里寫到：“鷹擊長空，魚翔淺底，萬類霜天競自由”，這里描述了動物的哪些運動方式


  1. A.
    跳躍　爬行
  2. B.
    飛行 游泳
  3. C.
    飛行 爬行
  4. D.
    跳躍 游泳

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

下列生殖方式不屬于無性生殖的是


  1. A.
    分裂生殖
  2. B.
    種子繁殖
  3. C.
    營養(yǎng)生殖
  4. D.
    出芽生殖

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

人們在飼養(yǎng)和觀察家鴿時，發(fā)現(xiàn)它的食量大，消化能力強，這是因為


  1. A.
    身體散熱過慢
  2. B.
    飛行時消耗的能量很大
  3. C.
    為繁殖做準備
  4. D.
    直腸很短，不存糞便

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科目：初中生物 來源： 題型：判斷題

動物越高等，學習行為則越多，對生存就越有利．

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

下列不屬于我國特有的珍稀動、植物是


  1. A.
    金絲猴
  2. B.
    白鰭豚
  3. C.
    海豚
  4. D.
    銀杉

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科目：初中生物 來源： 題型：多選題

病毒處于下列哪些環(huán)境下不能繁殖


  1. A.
    人的肝細胞內(nèi)
  2. B.
    綠膿桿菌內(nèi)
  3. C.
    空氣中
  4. D.
    土壤量

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

探究動物的先天性行為．
背景：菜青蟲總是取食十字花科植物（如小白菜葉等），而不喜歡取食其他植物（如樟樹葉、柳樹葉等），這是由于十字花科植物中有菜青蟲喜歡的某種物質(zhì)．
一、提出問題：菜青蟲總是取食十字花科植物，這一行為是先天性行為嗎？
二、作出假設(shè)：________．
三、制訂計劃：
（1）請你在下面2種方案中選擇一種你認為合理的方案，并說明理由（________）
A．去菜地里直接選取現(xiàn)成的菜青蟲進行試驗．
B．去菜地里選取蟲卵，在隔離狀態(tài)下孵化出菜青蟲后進行試驗．
你的理由是________．
（2）你認為每一組菜青蟲的數(shù)量最好用（________）
A．1只　　　 B．15只
（3）你認為這個試驗的變量是________．

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