冰箱內(nèi)的食物不容易腐敗的主要原因是（　　）
A．冰箱中無空氣
B．低溫抑制營養(yǎng)物質(zhì)的分解
C．冰箱中無細(xì)菌、真菌
D．低溫抑制細(xì)菌、真菌的生長和繁殖
因食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，將食物放在冰箱中就是利用冰箱內(nèi)的低溫環(huán)境抑制了微生物的生長和繁殖，來達(dá)到較長時間保存的目的．
故選：D
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（2012?昆明）冰箱內(nèi)的食物不容易腐敗的主要原因是（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

冰箱內(nèi)的食物不容易腐敗的主要原因是


  1. A.
    冰箱中無空氣
  2. B.
    低溫抑制營養(yǎng)物質(zhì)的分解
  3. C.
    冰箱中無細(xì)菌、真菌
  4. D.
    低溫抑制細(xì)菌、真菌的生長和繁殖

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科目：初中生物 來源：2012年初中畢業(yè)升學(xué)考試（云南昆明卷）生物（解析版） 題型：選擇題

冰箱內(nèi)的食物不容易腐敗的主要原因是

A.冰箱中無空氣         

B.低溫抑制營養(yǎng)物質(zhì)的分解

C.冰箱中無細(xì)菌、真菌   

D.低溫抑制細(xì)菌、真菌的生長和繁殖

 

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科目：初中生物 來源：2012年云南省昆明市中考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

冰箱內(nèi)的食物不容易腐敗的主要原因是（ ）
A．冰箱中無空氣
B．低溫抑制營養(yǎng)物質(zhì)的分解
C．冰箱中無細(xì)菌、真菌
D．低溫抑制細(xì)菌、真菌的生長和繁殖

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