【題目】往白色的蠶豆瓣上滴一滴碘酒，看到白色的蠶豆變成藍紫色，說明蠶豆中含

A.淀粉B.脂肪C.蛋白質 D.麥芽糖

【答案】A

【解析】

試題遇碘液變成藍色是淀粉的特性。

練習冊系列答案
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A. 圖一中，①模擬的結構對吸入人體的空氣有清潔、溫暖、濕潤的作用

B. ②是進行氣體交換的唯一場所

C. 圖一甲中，③處于擴張狀態(tài)，引起呼氣

D. 若圖二中曲線代表二氧化碳變化情況，則A表示組織細胞處的毛細血管

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A. ①④ B. ②③

C. ①② D. ③④

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