Question

如果營(yíng)養(yǎng)不當(dāng)會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育，甚至?xí)�發(fā)生營(yíng)養(yǎng)缺乏癥或肥胖癥

Answer 1

正確
分析：此題考查的知識(shí)點(diǎn)是合理營(yíng)養(yǎng)、均衡膳食，據(jù)此分析解答．
解答：合理營(yíng)養(yǎng)的含義是，由食物中攝取的各種營(yíng)養(yǎng)素與身體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)素的需要達(dá)到平衡，既不缺乏，也不過(guò)多．根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物．合理營(yíng)養(yǎng)還包括合理的用膳制度和合理的烹調(diào)方法．每天要一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量攝入分別占30%、40%、30%．合理膳食要注意營(yíng)養(yǎng)搭配合理、全面，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不挑食、不偏食，如果以某一種食物為主，會(huì)導(dǎo)致這種食物所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的過(guò)剩，而其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏，碳水化合物和脂肪攝入量長(zhǎng)期大于消耗量，通過(guò)內(nèi)分泌轉(zhuǎn)化為甘油三脂儲(chǔ)存在內(nèi)臟表面和皮下組織，導(dǎo)致發(fā)胖．因此如果營(yíng)養(yǎng)不當(dāng)會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育，甚至?xí)�發(fā)生營(yíng)養(yǎng)缺乏癥或肥胖癥．
故答案為：√
點(diǎn)評(píng)：解答此類題目的關(guān)鍵是理解合理營(yíng)養(yǎng)的重要性．