在有氧的情況下,乳酸菌可以分解糖類產(chǎn)生乳酸.______.(判斷對(duì)錯(cuò))
微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要作用,如制作泡菜時(shí)要用到乳酸菌,乳酸菌是一種厭氧菌,在無氧的條件下,乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,使得菜或牛奶呈現(xiàn)一種特殊的風(fēng)味.
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科目:初中生物 來源: 題型:

在有氧的情況下,乳酸菌可以分解糖類產(chǎn)生乳酸.
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科目:初中生物 來源: 題型:判斷題

在有氧的情況下,乳酸菌可以分解糖類產(chǎn)生乳酸.

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科目:初中生物 來源:2012-2013學(xué)年福建省南平市建甌二中八年級(jí)(上)第二次月考生物試卷(解析版) 題型:填空題

在有氧的情況下,乳酸菌可以分解糖類產(chǎn)生乳酸.    .(判斷對(duì)錯(cuò))

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