【題目】腌咸菜時(shí)放入濃鹽水中的蘿卜條過一段時(shí)間后,出現(xiàn)的變化是( )
A.變大、變軟
B.變小、變軟
C.變大、變硬
D.變小、變硬

【答案】B
【解析】解:植物細(xì)胞既可以失水,也可以吸水,這主要取決于細(xì)胞周圍水溶液的濃度和細(xì)胞濃度的大。(dāng)周圍水溶液的濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞就失水;當(dāng)細(xì)胞液濃度大于細(xì)胞周圍水溶液的濃度時(shí),細(xì)胞就吸水.腌咸菜時(shí)放入濃鹽水中的蘿卜條,由于蘿卜條細(xì)胞液的濃度小于濃鹽水溶液的濃度,會(huì)導(dǎo)致蘿卜細(xì)胞失水,從而導(dǎo)致蘿卜條皺縮變小、變軟.可見B符合題意.
故選B

練習(xí)冊(cè)系列答案
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