Question

吃進(jìn)的馬鈴薯在人體內(nèi)消化的場所和最終消化產(chǎn)物分別是（　�。�

A．口腔、麥芽糖

B．口腔和小腸、麥芽糖

C．口腔和小腸、葡萄糖

D．小腸、葡萄糖

Answer 1

分析：食物中含有的營養(yǎng)物質(zhì)有蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，其中，維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被人體吸收利用．

解答：解：馬鈴薯的主要成分是淀粉，其中淀粉被消化成葡萄糖就能被吸收，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻牵�然后在小腸內(nèi)最終消化為葡萄糖． 
故選：C

點(diǎn)評(píng)：人體從食物中獲得的營養(yǎng)物質(zhì)除一部分轉(zhuǎn)化為人體的組成部分外，其余的在組織細(xì)胞處通過呼吸作用分解為二氧化碳和水，并釋放出能量供給人體生命活動(dòng)的需要