下表表示劉慶同學在進行“饅頭在口腔中的變化”實驗時，設計的部分實驗，請根據(jù)他的實驗設計和加碘液后應出現(xiàn)的現(xiàn)象，加以說明：
（1）在1～4號試管中分別加入實驗材料后，為使實驗現(xiàn)象更加明顯，應采取的操作方法是____________。
（2）表中C：___________，原因是____________________________。
（3）表中A和B都可能：______________，原因是_________________。
（4）比較1～4四組實驗的過程和分別出現(xiàn)的現(xiàn)象A～D，經(jīng)過認真分析，可得出的結論是： ________________________________。
（1）將各試管充分振蕩
（2）不變藍；淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解了
（3）變藍；1號試管溫度過高，2號試管溫度過低，唾液淀粉酶都不能促進淀粉的分解
（4）唾液淀粉酶在適宜的溫度下能促進淀粉的分解
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

下表表示劉慶同學在進行“饅頭在口腔中的變化”實驗時，設計的部分實驗，請根據(jù)他的實驗設計和加碘液后應出現(xiàn)的現(xiàn)象，加以說明：
試管編號 加入材料 水溫（℃） 恒溫時間（分鐘） 加碘液后的現(xiàn)象
1 饅頭碎屑+唾液2mL 90 10 A
變藍
變藍
2 饅頭碎屑+唾液2mL 10 10 B
變藍
變藍
3 饅頭碎屑+唾液2mL 37 10 C（不變藍）
4 饅頭碎屑+
清水
清水
2mL		 37 10 D
變藍
變藍
（1）4號試管括號中應加入的材料是
清水
清水
，與
3
3
試管形成對照實驗
（2）加碘液后，A的現(xiàn)象
變藍
變藍
，B的現(xiàn)象
變藍
變藍
，原因是溫度
不適宜
不適宜
，唾液淀粉酶都不能促進淀粉的分解，D的現(xiàn)象
變藍
變藍
．
（3）3號試管不變藍的原因是唾液中含有
唾液淀粉
唾液淀粉
酶，它能促進淀粉的分解．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2006?泰安）下表表示劉慶同學在進行“饅頭在口腔中的變化”實驗時，設計的部分實驗，請根據(jù)他的實驗設計和加碘液后應出現(xiàn)的現(xiàn)象，加以說明：
試管編號 加入材料 水溫（℃） 恒溫時間（分鐘） 加碘液后的現(xiàn)象
1 饅頭碎屑+唾液2mL 90 10 A
2 饅頭碎屑+唾液2mL 10 10 B
3 饅頭碎屑+唾液2mL 37 10 C
4 饅頭碎屑+清水2mL 37 10 D（1）在1～4號試管中分別加入實驗材料后，為使實驗現(xiàn)象更加明顯，應采取的操作方法是
將各試管充分振蕩
將各試管充分振蕩
．
（2）表中C：
不變藍
不變藍
，原因是
淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解了
淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解了
．
（3）表中A和B都可能：
變藍
變藍
，原因是
1號試管溫度過高，2號試管溫度過低，唾液淀粉酶都不能促進淀粉的分解
1號試管溫度過高，2號試管溫度過低，唾液淀粉酶都不能促進淀粉的分解
．
（4）比較1～4四組實驗的過程和分別出現(xiàn)的現(xiàn)象A～D，經(jīng)過認真分析，可得出的結論是：
唾液淀粉酶在適宜的溫度下能促進淀粉的分解
唾液淀粉酶在適宜的溫度下能促進淀粉的分解
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

實驗探究：
下表表示劉慶同學在進行“饅頭在口腔中的變化”實驗時，設計的部分實驗，請根據(jù)他的實驗設計和加碘液后應出現(xiàn)的現(xiàn)象，加以說明：
試管
編號		 加入材料 處理方式 水溫（℃） 恒溫時間（分鐘）
1 饅頭碎屑+唾液2mL 充分攪拌 90 10
2 饅頭碎屑+唾液2mL 充分攪拌 37 10
3 饅頭碎屑+清水2mL 充分攪拌 37 10（1）1、2號試管中將饅頭切成碎屑是為了模擬口腔中的
牙齒
牙齒
作用；而充分攪拌是為了模擬口腔中的
舌
舌
作用．
（2）實驗裝置要放入37℃溫水中處理的原因是
酶在該溫度下催化作用最強
酶在該溫度下催化作用最強
．
（3）本實驗有兩組對照實驗：1和2這組對照實驗是要探究
溫度對唾液淀粉酶活性的影響
溫度對唾液淀粉酶活性的影響
；2和3這組對照實驗是要探究
唾液對淀粉的消化作用
唾液對淀粉的消化作用
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

下表表示劉慶同學在進行“饅頭在口腔中的變化”實驗時，設計的部分實驗，請根據(jù)他的實驗設計和加碘液后應出現(xiàn)的現(xiàn)象，回答問題．
    


    
試管編號
加入材料
水溫
恒溫時間
加碘液后現(xiàn)象
    

    
1
饅頭碎屑+唾液2mL
90℃
10分鐘
A
    

    
2
饅頭碎屑+唾液2mL
10℃
10分鐘
B
    

    
3
饅頭碎屑+唾液2mL
37℃
10分鐘
C
    

    
4
饅頭碎屑+清水2mL
37℃
10分鐘
D（1）4號試管起得作用是
    對照
    對照

    （2）3號試管中的現(xiàn)象
    不變藍色
    不變藍色
    ，原因是
    淀粉被分解
    淀粉被分解
    ．
    （3）1號和2號試管中的現(xiàn)象是都可能
    變藍色
    變藍色
    ，原因是
    淀粉沒有被分解
    淀粉沒有被分解
    ．
    （4）比較1---4四組實驗的過程和分別出現(xiàn)的現(xiàn)象A----D，經(jīng)過認真分析，你得出的結論是
    唾液對淀粉具有消化作用，唾液淀粉酶發(fā)揮作用受溫度的影響．
    唾液對淀粉具有消化作用，唾液淀粉酶發(fā)揮作用受溫度的影響．
    ．

			
    

			
    
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    下表表示劉慶同學在進行“饅頭在口腔中的變化”實驗時，設計的部分實驗，請根據(jù)他的實驗設計和加碘液后應出現(xiàn)的現(xiàn)象，加以說明：
    試管編號
    		加入材料
    		水溫（℃）
    		恒溫時間（分鐘）
    		加碘液后的現(xiàn)象
    1
    		饅頭碎屑＋唾液2mL
    		90
    		10
    		A
    2
    		饅頭碎屑＋唾液2mL
    		10
    		10
    		B
    3
    		饅頭碎屑＋唾液2mL
    		37
    		10
    		C
    4
    		饅頭碎屑＋清水2mL
    		37
    		10
    		D
    （1）在1～4號試管中分別加入實驗材料后，為使實驗現(xiàn)象更加明顯，應采取的操作方法是_____________________________.
    （2）表中C：___________，原因是______________________________________________.
    （3）表中A和B都可能：____________________，原因是___________________________.
    （4）比較1～4四組實驗的過程和分別出現(xiàn)的現(xiàn)象A～D，經(jīng)過認真分析，可得出的結論是：
    _______________________________________________________________________.
    

			
    

			
    
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