【題目】為探究牛奶變質(zhì)的原因，某同學(xué)完成如下實(shí)驗(yàn)

與試管①相比，試管②中牛奶未發(fā)生變質(zhì)，這是由于微生物被阻擋在（　�。�

A. 牛奶內(nèi)部 B. 試管管口

C. 棉花塞內(nèi)部 D. 玻璃管拐彎處

【答案】D

【解析】

（1）食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等。現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等。
（2）對(duì)照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)。根據(jù)變量設(shè)置一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說(shuō)服力。一般來(lái)說(shuō)，對(duì)實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的，就是實(shí)驗(yàn)組。沒(méi)有處理是的就是對(duì)照組。

實(shí)驗(yàn)一中試管①是直玻璃管，空氣中的微生物可以進(jìn)入牛奶中，導(dǎo)致牛奶變質(zhì)； 試管②是彎玻璃管空氣中的微生物被阻擋在玻璃管拐彎處，牛奶中無(wú)微生物，因此牛奶不變質(zhì)。所以與試管①相比，試管②中牛奶未發(fā)生變質(zhì)，這是由于微生物被阻擋在玻璃管拐彎處。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】人在平靜是完成吸氣動(dòng)作，膈肌和胸廓的變化是（ ）
A.膈肌收縮，胸廓擴(kuò)大
B.膈肌收縮，胸廓縮小
C.膈肌舒張，胸廓縮小
D.膈肌舒張，胸廓擴(kuò)大

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖為生活在不同環(huán)境中的幾種動(dòng)物圖片，請(qǐng)回答下列問(wèn)題

（1）圖中動(dòng)物可分為兩大類(lèi)：脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物，圖中屬于無(wú)脊椎動(dòng)物的是_____（填序號(hào)）。

（2）動(dòng)物生活的環(huán)境不同，呼吸器官也有區(qū)別，蚯蚓依靠_____進(jìn)行呼吸，魚(yú)用_____呼吸。青蛙的幼體生活在水中，用鰓呼吸，成體既能生活在水中，也可以生活在陸地上，用肺呼吸，_____裸露且濕潤(rùn)，能輔助呼吸，因此它被稱(chēng)為_____動(dòng)物。家兔體腔分為胸腔和腹腔兩部分，體內(nèi)有膈，用_____呼吸。

（3）青蛙和蛇的體溫會(huì)隨著環(huán)境溫度變化而改變，都屬于_____動(dòng)物。

（4）動(dòng)物由水生進(jìn)化到陸生，不同的動(dòng)物適應(yīng)環(huán)境的方式是不同的，但都達(dá)到了殊途同歸的目的，比如為了適應(yīng)干燥的陸生環(huán)境，減少體內(nèi)水分的散失，蝗蟲(chóng)等昆蟲(chóng)的體表都有_____。

（5）家兔在生殖發(fā)育的特征是_____。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】根據(jù)下表回答。

遺傳病名稱(chēng)

正�；榕涞暮蟠疾÷�

近親婚配的后代患病率

先天性聾啞

1/11800

1/1500

白化病

1/73000

1/3600

全色盲

1/73000

1/4100

（1）從上表可以看出，近親婚配的后代患遺傳病的可能性比正�；榕涞囊�________。

（2）某白化病患者的父母都正常，以A表示正�；�，a表示白化病基因，則________為顯性基因，該患者的基因組成是________，其父親的基因組成是 ___，母親的基因組成是________，該患者白化病基因的來(lái)源是________。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖是顯微鏡結(jié)構(gòu)圖，請(qǐng)根據(jù)圖回答： （7分）

（1）調(diào)節(jié)視野亮度的結(jié)構(gòu)是遮光器和________。

（2）用顯微鏡觀察材料時(shí)，發(fā)現(xiàn)視野中有異物，如果移動(dòng)裝片，異物不移動(dòng)，如果換一個(gè)目鏡，發(fā)現(xiàn)異物還在，說(shuō)明異物在＿＿＿上。

（3）尋找物像時(shí)，先轉(zhuǎn)動(dòng)［ ］________，使鏡筒緩緩地下降，此時(shí)眼睛應(yīng)注視物鏡。

（4）當(dāng)物鏡接近玻片標(biāo)本時(shí)，反方向轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋使鏡筒緩緩上升，此時(shí)眼睛應(yīng)注視＿＿＿。如果觀察的物像不夠清晰時(shí)，應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng) ＿＿＿進(jìn)行調(diào)節(jié)。

（5）假如看到的物像偏向右上方，要想使物像移到視野中央，玻片標(biāo)本應(yīng)向哪個(gè)方向移動(dòng)?

__________________.　　

（6）顯微鏡放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，應(yīng)將其放在靠近身體左側(cè)的位置，這樣做的原因是便于__________________________________

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】根據(jù)“觀察洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞結(jié)構(gòu)”的實(shí)驗(yàn)，回答有關(guān)問(wèn)題。

（1）進(jìn)行該實(shí)驗(yàn)時(shí)，不需要用到下列哪些器材和藥品： 。

①載玻片 ②生理鹽水 ③鑷子 ④清水 ⑤酒精燈 ⑥滴管

（2）欲使觀察到的細(xì)胞圖像最大，應(yīng)選用哪個(gè)物鏡和目鏡（填對(duì)應(yīng)的數(shù)字）： 。

（3）以上甲、乙兩圖是某同學(xué)在顯微鏡下觀察到的情形，這表明該同學(xué)在裝片制作過(guò)程中存在一些不合要求的操作。請(qǐng)你指出：是哪些操作不合要求導(dǎo)致出現(xiàn)甲乙兩種情形?

甲：

乙：

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖為水螅形態(tài)結(jié)構(gòu)圖，據(jù)圖回答：

（1）填出圖中有關(guān)結(jié)構(gòu)的名稱(chēng)：A_____、C_____、D_____。

（2）圖中F的名稱(chēng)叫_____，存在有許多_____，具有攻擊和防御的功能。

（3）G的名稱(chēng)是_____，水螅通常通過(guò)出芽生殖的方式進(jìn)行繁殖。

（4）通過(guò)觀察可以發(fā)現(xiàn)，水螅的身體呈_____對(duì)稱(chēng)。

（5）水螅和渦蟲(chóng)的共同特征是_____。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】每年農(nóng)歷的五月初五是我國(guó)人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日﹣﹣端午節(jié)．在這一節(jié)日期間，人們有吃粽子和賽龍舟的習(xí)俗．現(xiàn)根據(jù)所學(xué)的知識(shí)回答相關(guān)問(wèn)題．

（1）以糯米為主要原料的粽子是端午節(jié)不可缺少的美食，糯米中的淀粉在小腸內(nèi)經(jīng)過(guò)消化，最終分解成　　．

（2）龍舟賽時(shí)，當(dāng)隊(duì)員們聽(tīng)到發(fā)令槍聲后，立刻奮力劃槳，此時(shí)呼吸頻率增大，由鼻腔吸入的氧氣經(jīng)過(guò)心臟　　次便可運(yùn)輸?shù)焦趋兰〖?xì)胞，參與氧化分解有機(jī)物釋放能量的過(guò)程．

（3）當(dāng)隊(duì)員屈肘將槳?jiǎng)澫蜃约盒厍皶r(shí)，上臂肌肉所處的狀態(tài)是　　．

A．肱二頭肌舒張，肱三頭肌收縮

B．肱二頭肌收縮，肱三頭肌舒張

C．肱二頭肌和肱三頭肌同時(shí)收縮

D．肱二頭肌和肱三頭肌同時(shí)舒張

（4）隊(duì)員看到終點(diǎn)紅線(xiàn)的過(guò)程：紅線(xiàn)反射來(lái)的光線(xiàn)經(jīng)過(guò)角膜和晶狀體等結(jié)構(gòu)的折射落到

上，刺激感光細(xì)胞產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)，并通過(guò)視神經(jīng)傳遞到大腦皮層的視覺(jué)中樞形成視覺(jué)．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】蒸熟的饅頭松軟多孔，是因?yàn)榧尤肓?/span>使面粉發(fā)酵產(chǎn)生的氣體遇熱膨脹的緣故．

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