【題目】隨著生活水平的提高,人們對(duì)食品安全和食品污染等問(wèn)題日益關(guān)心。對(duì)食品問(wèn)題的看法,正確的是

A. 轉(zhuǎn)基因食品完全可以放心食用

B. 食用鎘含量超標(biāo)的大米不會(huì)影響健康

C. 隨意使用食品添加劑可能影響人的身體健康

D. 青少年大量食用保健品更有利于身體發(fā)育

【答案】C

【解析】轉(zhuǎn)基因食品是指使用生物技術(shù)改進(jìn)的動(dòng)物、動(dòng)物和微生物所制造或耗費(fèi)的食品、食品原料及食品添加物等.針對(duì)某一或某些特性,以一些生物技術(shù)方式,改正動(dòng)物、動(dòng)物基因,使動(dòng)物、動(dòng)物或微生物具有或加強(qiáng)次特性,可以降低耗費(fèi)本錢,添加食品或食品原料的價(jià)值,關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品安全性的看法,如今的科學(xué)技術(shù)檢測(cè)技術(shù)還不能肯定其對(duì)人類和環(huán)境的無(wú)害性,不符合題意;鎘是一種重金屬,食用鎘含量超標(biāo)的大米會(huì)引起重金屬中毒,影響健康,不符合題意;食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)亂加食品添加劑和色素等是造成食品污染的主要因素,符合題意;保健(功能)食品是食品的一個(gè)種類,具有一般食品的共性,能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能,青少年應(yīng)該多吃蔬菜和高蛋白食物和優(yōu)質(zhì)蛋白食物和含鈣豐富的食物和含鋅豐富的食物,沒(méi)有必要吃一些保健品,不符合題意。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列各項(xiàng)中,屬于相對(duì)性狀的是(  。

A. 山羊的毛較少,綿羊的毛較多 B. 小紅和小利都是雙眼皮

C. 月季的紅花和褐色種子 D. 公雞的肉冠有玫瑰冠和單冠

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】從今年起,我市將全面實(shí)施“三年增綠”計(jì)劃,大面積增加綠地植被,積極創(chuàng)建生態(tài)文明典范城市,下列有關(guān)綠色植物在生物圈中作用的敘述,錯(cuò)誤的是( )
A.綠色植物制造的有機(jī)物質(zhì)養(yǎng)育了生物圈中的其他生物
B.綠色植物能維持生物圈中的碳-氧平衡
C.綠色植物能夠提高大氣溫度,增加降水量
D.綠色植物在保持水土、防風(fēng)固沙等方面起重要作用

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】印度曾經(jīng)有過(guò)關(guān)于狼孩的報(bào)道:一只失去幼仔的母狼瘋狂撞進(jìn)了主人不在家的一戶農(nóng)舍,對(duì)園里的雞群大肆捕咬。此時(shí),留存家里的嬰兒受到驚嚇而大聲啼哭起來(lái),于是母狼遁著哭聲便躍窗進(jìn)入了房?jī)?nèi)……聞?dòng)嵹s回家來(lái)的主人正看到銜著嬰兒的母狼遁進(jìn)了山林。十余年后,人們終于在山林里發(fā)現(xiàn)了被母狼哺育長(zhǎng)大的孩子----一個(gè)赤身裸體,不懂人言,只會(huì)嚎叫,追隨著母狼用四肢爬行且用牙撕咬生肉為食的狼孩。試根據(jù)這一報(bào)道

1)母狼哺育嬰兒長(zhǎng)大的行為,從現(xiàn)象來(lái)看屬于 行為;從獲得的途徑來(lái)看是 行為,這種行為的發(fā)生是由母狼體內(nèi)的 所決定的。

2狼孩的表現(xiàn)說(shuō)明:正常人的行為是通過(guò) 建立起來(lái)

行為。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】請(qǐng)分析下列資料,回答相關(guān)問(wèn)題。

資料一:近年來(lái),越來(lái)越多的人喜歡養(yǎng)狗、貓等寵物,這為狂犬病的傳播帶來(lái)隱患,我市狂犬病發(fā)病率呈逐年上升趨勢(shì).狂犬病患者一旦發(fā)病幾乎全部死亡.專家提醒:如被寵物咬傷,應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)注射狂犬疫苗。

資料二:幾年前曾經(jīng)肆虐的甲流,因?yàn)榧琢饕呙绲膹V泛使用而得到了有效遏制,而沒(méi)有接種過(guò)甲流疫苗的人則往往容易患病

資料三:古人云:“是藥三分毒.”但在我國(guó),濫用抗生素的現(xiàn)象卻非常普遍,有的人把它當(dāng)作感冒等疾病的“萬(wàn)靈丹”.據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)每年約有8萬(wàn)人直接或間接死于濫用抗生素。

(1)從免疫的角度來(lái)看,被寵物咬傷后注射的狂犬疫苗屬于______,通過(guò)接種疫苗獲得免疫力,屬于______免疫

(2)甲流具有傳染性和流行性的特點(diǎn),從傳染病流行的基本環(huán)節(jié)來(lái)看,沒(méi)有接種甲流疫苗的人屬于______學(xué)校為防止甲流大面積流行,采取了定期消毒、開窗通風(fēng)等措施,這在傳染病的預(yù)防措施上屬于______。

(3)甲流流行時(shí),使用抗生素治療效果不顯著,主要是因?yàn)榭股氐淖饔脤?duì)象是細(xì)菌、真菌等微生物,而甲流的病原體是病毒,病毒結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,一般由______組成

(4)抗生素類藥屬于處方藥.為確保藥安全,無(wú)論是處方藥還是非處方藥,在用藥前都應(yīng)關(guān)注______上的各項(xiàng)信息。

(5)若發(fā)現(xiàn)傷員流出的血呈暗紅色,流出速度較慢,可判斷這是_____血管出血;若因出血過(guò)多而需要大量輸血時(shí),應(yīng)遵循_________的原則。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】在膝跳反射中,當(dāng)興奮傳到腿部有關(guān)肌肉時(shí),肌肉收縮所需的能量來(lái)自細(xì)胞的哪項(xiàng)生理作用( 。

A. 消化作用 B. 呼吸作用 C. 蒸騰作用 D. 分泌作用

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于DNA、基因和染色體關(guān)系的敘述,錯(cuò)誤的是 ( )

A. 一條染色體上有許多個(gè)DNA分子

B. 一個(gè)DNA分子上包含有許多個(gè)基因

C. 基因是DNA上控制生物性狀的片段

D. 成對(duì)的基因位于成對(duì)的染色體上

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列敘述正確的是(

A. 凡是離開心臟的血液都是動(dòng)脈血,凡是回到心臟的血液都是靜脈血

B. 血液有運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的功能

C. 在心臟跳動(dòng)時(shí),左心房和左心室是同時(shí)收縮的

D. 具有AB血型的人只能接受AB型或O型的血液

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下表是一盒250ml的牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分表。

營(yíng)養(yǎng)成分表

項(xiàng)目

每1OOmL

占每日需求量比例(%)

能量

280kJ

3

蛋白質(zhì)

3.Og

5

脂肪

3.5g

6

碳水化合物

4.6g

2

56mg

3

125mg

16

維生素D

2μg

40

結(jié)合所學(xué)知識(shí),回答下列問(wèn)題:

(1)蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)被分解成_________后才能夠被人體吸收,鈣是________和牙齒的重要組成成分,人體吸收這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是________。

(2)人對(duì)食物中維生素的需求除了維生素D外,還有能夠防治夜盲癥的維生素______(選填A(yù)、B、C),避免壞血病的維生素________(選填A(yù)、B、C),等等。

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