食用的豆腐,主要是由下列的種子的哪一部分加工而成的.(  )
分析:解答該題,一是要知道兩類種子的主要區(qū)別:單子葉植物種子的營養(yǎng)物質(zhì)儲存在胚乳里,雙子葉植物種子的營養(yǎng)物質(zhì)儲存在子葉里,二是要知道豆腐的主要成分.
解答:解:小麥種子與大豆種子的相同點和不同點如圖所示:
豆腐的主要營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì),大豆種子的子葉里富含蛋白質(zhì),而小麥胚乳里儲存的營養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉;因此豆腐主要是由大豆的子葉加工而成的.
故選:C
點評:此題考查了兩類種子的異同以及不同種子中所含的營養(yǎng)物質(zhì)的差異.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

食用的豆腐,主要是由下列哪種植物種子的哪部分加工而成( 。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

我們食用的豆腐,主要是由下列哪一項加工而成的( 。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

食用的豆腐,主要是由下列哪種植物種子的哪部分加工而成( 。
A.大豆種子的子葉部分B.小麥種子的子葉部分
C.水稻種子的胚乳部分D.小麥種子的胚乳部分

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

我們食用的豆腐,主要是由下列哪一項加工而成的( 。
A.大豆的子葉B.小麥的子葉C.菜豆的子葉D.水稻的胚乳

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案