Question

市場(chǎng)上賣(mài)菜的人常常給蔬菜噴水，這樣做的道理是使蔬菜（　�。�

A．細(xì)胞吸水，保持硬挺	B．細(xì)胞失水，保持硬挺
C．細(xì)胞吸水，保持柔軟	D．細(xì)胞失水，保持柔軟

Answer 1

答：根據(jù)植物細(xì)胞的失水或吸水原理：植物細(xì)胞周圍水溶液的濃度大于植物細(xì)胞液的濃度時(shí)，植物細(xì)胞則失水；反之，植物細(xì)胞則吸水．
A：常給蔬菜噴水，蔬菜細(xì)胞周圍水溶液的濃度小于黃瓜細(xì)胞液的濃度，此時(shí)蔬菜細(xì)胞就會(huì)吸收周圍的水分，故該選項(xiàng)符合題意；
B：常給蔬菜噴水，蔬菜細(xì)胞周圍水溶液的濃度小于黃瓜細(xì)胞液的濃度，此時(shí)蔬菜細(xì)胞就會(huì)吸收周圍的水分，而不是細(xì)胞失水，而細(xì)胞失水也不會(huì)保持硬挺，故該選項(xiàng)不符合題意；
C：蔬菜細(xì)胞吸水，保持硬挺，而不是保持柔軟，故該選項(xiàng)不符合題意；
D：常給蔬菜噴水，蔬菜細(xì)胞周圍水溶液的濃度小于黃瓜細(xì)胞液的濃度，此時(shí)蔬菜細(xì)胞就會(huì)吸收水，保持硬挺，而不是細(xì)胞失水，保持柔軟，故該選項(xiàng)不符合題意；
故選A