（2011?保定）保定三寶“鐵球、面醬、春不老”聞名于世，其中面醬制作過(guò)程使用的生物技術(shù)是（　�。�
分析：此題考查的是微生物的發(fā)酵在食品、藥品等制造中的應(yīng)用，據(jù)此作答．
解答：解：微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品的制作中具有重要意義，如制醬要用霉菌，主要是米曲霉，米曲霉發(fā)酵產(chǎn)生一種特殊的醬香味．可見(jiàn)A符合題意．
故選：A
點(diǎn)評(píng)：注意掌握發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品制作中的應(yīng)用，平時(shí)注意積累相關(guān)的例子．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

（2011?百色）下面三幅漫畫(huà)寓意的是人體在進(jìn)化過(guò)程中形成的對(duì)病原體的防御功能，請(qǐng)分析圖片并回答下列問(wèn)題．

（1）環(huán)境中眾多的病原體不易傷害我們，首先是因?yàn)槲覀兊钠つw具有保護(hù)功能，抵擋病原體的侵入，如圖
1
1
所示，這屬于第
一
一
道防線．
（2）若皮膚不慎劃傷，在傷口上涂抹適量唾液可暫時(shí)起到殺菌消炎作用，原因是唾液中含有溶菌酶，其殺菌機(jī)理可用圖
2
2
來(lái)形象說(shuō)明，屬于人體的第
二
二
道防線．
（3）為預(yù)防某些傳染�。ㄈ缂仔虷1N1流感），對(duì)易感人群進(jìn)行預(yù)防接種．接種的疫苗叫做抗原，能刺激人體產(chǎn)生
抗體
抗體
，這是人體的第
三
三
道防線．
（4）以上三幅圖所示的免疫作用是人體生來(lái)就有的，叫做
非特異性
非特異性
（選填“特異性”或“非特異性”）免疫．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

（2012?保定）保定轄區(qū)的一些瓜農(nóng)，利用日光塑料大棚栽培種植了品種繁多的優(yōu)質(zhì)西瓜，獲得了較好的經(jīng)濟(jì)效益．
（1）大棚西瓜能夠提前上市，主要是克服了
氣溫
氣溫
對(duì)植物生長(zhǎng)的影響；西瓜內(nèi)有多粒種子，這說(shuō)明子房?jī)?nèi)含有多個(gè)
胚珠
胚珠
．
（2）切西瓜時(shí)會(huì)流出汁液，汁液主要存在于細(xì)胞的
液泡
液泡
里，汁液中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．
（3）種植西瓜時(shí)需要合理密植，這主要是為了提高
光合作用
光合作用
的效率．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

（2011?保定）表內(nèi)是探究螞蟻食性的過(guò)程．屬于科學(xué)探究過(guò)程中作出假設(shè)步驟的是（　�。�

      


      
步驟1
發(fā)現(xiàn)一群螞蟻正在往洞里搬食物，心想螞蟻愛(ài)吃哪些食物
      

      
步驟2
根據(jù)已有知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)，推測(cè)螞蟻喜歡吃甜食
      

      
步驟3
在一個(gè)培養(yǎng)皿的兩端分別放上少許鹽和少許糖，放進(jìn)螞蟻進(jìn)行探究
      

      
步驟4
通過(guò)幾次反復(fù)實(shí)驗(yàn)，得出螞蟻愛(ài)吃甜的食物
      

			
      

			
      
			查看答案和解析>>		
				
		
      
			
      
				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
      

						
      （2011?保定）保定成為我國(guó)首批“低碳”試點(diǎn)城市，我們應(yīng)該感到驕傲和自豪．同時(shí)更應(yīng)該從我做起踐行低碳生活．下列行為不屬于低碳生活方式的是（　　）
      

			
      

			
      
			查看答案和解析>>		
      
			
	
      
		
      


      同步練習(xí)冊(cè)答案