【題目】食物能夠在冰箱冷凍中的保存較長(zhǎng)時(shí)間,主要是因?yàn)樵诒溥@個(gè)低溫環(huán)境中( 。

A. 沒(méi)有細(xì)菌 B. 細(xì)菌繁殖很慢 C. 細(xì)菌很少 D. 細(xì)菌都凍死了

【答案】B

【解析】食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的,根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖,將食物放在冰箱冷凍中就是利用冰箱內(nèi)的低溫環(huán)境抑制了微生物的生長(zhǎng)和繁殖,使細(xì)菌繁殖很慢,來(lái)達(dá)到較長(zhǎng)時(shí)間保存的目的,B正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖為心臟結(jié)構(gòu)示意圖,請(qǐng)據(jù)圖填入相應(yīng)序號(hào)。

(1)_____的管壁厚,彈性大,內(nèi)流動(dòng)脈血。

(2)_____的壁最厚,肌肉發(fā)達(dá),收縮和舒張能力最強(qiáng)。

(3)______收縮,動(dòng)脈瓣打開,血液流向②

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】在下列環(huán)境問(wèn)題中,通過(guò)食物鏈引起危害的是 (

A.酸雨 B.臭氧層空洞 C.溫室效應(yīng) D.廢電池的污染

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】1982年美國(guó)科學(xué)家成功將大鼠生長(zhǎng)激素基因注入一個(gè)小鼠的受精卵里,這項(xiàng)技術(shù)是

A. 組織培養(yǎng) B. 轉(zhuǎn)基因技術(shù) C. 克隆 D. 發(fā)酵技術(shù)

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】當(dāng)肋間肌和膈肌收縮時(shí),氣體經(jīng)過(guò)的途徑是(  )

A. 外界→咽→食道→肺 B. 肺→氣管→鼻腔→外界

C. 外界→鼻腔→氣管→肺 D. 肺→氣管→咽→外界

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】臘肉、臘魚能存放較長(zhǎng)時(shí)間,是因?yàn)椋ā 。?/span>

A. 臘肉、臘魚營(yíng)養(yǎng)被破壞 B. 臘肉、臘魚體內(nèi)會(huì)有較多的鹽,不利于細(xì)菌存活

C. 臘肉、臘魚內(nèi)的細(xì)菌繁殖速度慢 D. 臘肉、臘魚上的細(xì)菌體內(nèi)水分被濃鹽水奪去

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑是( )

A. 植樹種草 B. 建立自然保護(hù)區(qū) C. 退耕還林還草 D. 發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是( 。

A. 系統(tǒng) B. 器官 C. 細(xì)胞 D. 組織

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】人體生命活動(dòng)所需能量主要來(lái)自于( )

A. 蛋白質(zhì) B. 糖類 C. 脂肪 D.

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