營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收：胃吸收部分的________和________；大腸吸收________、________和部分________；小腸吸收絕大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是主要的吸收部位．

水    酒精    水    無(wú)機(jī)鹽    維生素
分析：本題考查的是營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，首先明確的是什么是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收？
解答：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過(guò)消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過(guò)程叫做吸收．人體各段消化道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力不同，口腔、咽和食道基本上沒(méi)有吸收功能，胃內(nèi)能吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和少量的酒精；小腸能吸收無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖、維生素、氨基酸、甘油、脂肪酸、水；大腸能吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和部分維生素．所以，小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所．
故答案為：水；酒精；水；無(wú)機(jī)鹽；維生素
點(diǎn)評(píng)：關(guān)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，可結(jié)合著食物的消化產(chǎn)物掌握．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

南瓜含有豐富的糖類、淀粉，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B、C和鈣、磷等礦物質(zhì)，還含有人體造血必需的微量元素鈷和鋅等．經(jīng)常食用，有滋陰、補(bǔ)胃、健脾、防浮腫等作用，是很好的保健食品．右圖是南瓜的發(fā)育過(guò)程示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

（1）在圖中[5]所示的生理過(guò)程中，最先突破種皮的結(jié)構(gòu)是
胚根
胚根
；消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要來(lái)自種子結(jié)構(gòu)的
子葉
子葉
．
（2）南瓜是雌雄異株植物，能結(jié)瓜的花是長(zhǎng)有
雌蕊
雌蕊
（填雌蕊或雄蕊）的花，該結(jié)構(gòu)包括
柱頭、花柱、子房
柱頭、花柱、子房
．
（3）南瓜的根吸肥和吸水能力很強(qiáng)．根生長(zhǎng)最快的部位是
伸長(zhǎng)區(qū)
伸長(zhǎng)區(qū)
；吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的結(jié)構(gòu)是
根毛
根毛
．
（4）某生物興趣小組為探究果實(shí)在發(fā)育過(guò)程中的體積變化，選擇了兩朵南瓜雌花，堅(jiān)持每天定時(shí)測(cè)量果實(shí)的體積，并繪制了如圖所示的果實(shí)體積變化曲線．請(qǐng)據(jù)圖回答：

①在曲線a中，幼果體積增大是花的
子房
子房
迅速發(fā)育的結(jié)果，在此過(guò)程中
花萼、花冠、柱頭、花柱
花萼、花冠、柱頭、花柱
一般逐漸凋落．
②當(dāng)南瓜體積達(dá)到A點(diǎn)時(shí)，將它剖開發(fā)現(xiàn)有很多粒種子，這是因?yàn)槊總�(gè)子房里生有
多粒胚珠
多粒胚珠
．
③在大棚里種植南瓜時(shí)，為避免出現(xiàn)曲線b的現(xiàn)象，可以采取
人工輔助授粉
人工輔助授粉
的措施．

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：填空題

南瓜含有豐富的糖類、淀粉，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B、C和鈣、磷等礦物質(zhì)，還含有人體造血必需的微量元素鈷和鋅等．經(jīng)常食用，有滋陰、補(bǔ)胃、健脾、防浮腫等作用，是很好的保健食品．右圖是南瓜的發(fā)育過(guò)程示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

魔方格

（1）在圖中[5]所示的生理過(guò)程中，最先突破種皮的結(jié)構(gòu)是______；消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要來(lái)自種子結(jié)構(gòu)的______．
（2）南瓜是雌雄異株植物，能結(jié)瓜的花是長(zhǎng)有______（填雌蕊或雄蕊）的花，該結(jié)構(gòu)包括______．
（3）南瓜的根吸肥和吸水能力很強(qiáng)．根生長(zhǎng)最快的部位是______；吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的結(jié)構(gòu)是______．
（4）某生物興趣小組為探究果實(shí)在發(fā)育過(guò)程中的體積變化，選擇了兩朵南瓜雌花，堅(jiān)持每天定時(shí)測(cè)量果實(shí)的體積，并繪制了如圖所示的果實(shí)體積變化曲線．請(qǐng)據(jù)圖回答：

魔方格

①在曲線a中，幼果體積增大是花的______迅速發(fā)育的結(jié)果，在此過(guò)程中______一般逐漸凋落．
②當(dāng)南瓜體積達(dá)到A點(diǎn)時(shí)，將它剖開發(fā)現(xiàn)有很多粒種子，這是因?yàn)槊總�(gè)子房里生有______．
③在大棚里種植南瓜時(shí)，為避免出現(xiàn)曲線b的現(xiàn)象，可以采取______的措施．

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科目：初中生物 來(lái)源：山東省期中題 題型：讀圖填空題

南瓜含有豐富的糖類、淀粉，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B、C和鈣、磷等礦物質(zhì)，還含有人體造血必需的微量元素鈷和鋅等。經(jīng)常食用，有滋陰、補(bǔ)胃、健脾、防浮腫等作用，是很好的保健食品。下圖是南瓜的發(fā)育過(guò)程示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：
(1)在圖中[5]所示的生理過(guò)程中，最先突破種皮的結(jié)構(gòu)是____________；消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要來(lái)自種子結(jié)構(gòu)的____________。
(2)南瓜是雌雄異株植物，能結(jié)瓜的花是長(zhǎng)有_________（填雌蕊或雄蕊）的花，該結(jié)構(gòu)包括_________。
(3)南瓜的根吸肥和吸水能力很強(qiáng)。根生長(zhǎng)最快的部位是_______；吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的結(jié)構(gòu)是________。
(4)某生物興趣小組為探究果實(shí)在發(fā)育過(guò)程中的體積變化，選擇了兩朵南瓜雌花，堅(jiān)持每天定時(shí)測(cè)量果實(shí)的體積，并繪制了如圖所示的果實(shí)體積變化曲線。請(qǐng)據(jù)圖回答：
①在曲線a中，幼果體積增大是花的__________迅速發(fā)育的結(jié)果，在此過(guò)程中__________一般逐漸凋落。
②當(dāng)南瓜體積達(dá)到A點(diǎn)時(shí)，將它剖開發(fā)現(xiàn)有很多粒種子，這是因?yàn)槊總�(gè)子房里生有_________。
③在大棚里種植南瓜時(shí)，為避免出現(xiàn)曲線b的現(xiàn)象，可以采取______________的措施。

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科目：初中生物 來(lái)源：2008-2009學(xué)年山東省淄博市高青縣七年級(jí)（下）期中生物試卷（解析版） 題型：解答題

南瓜含有豐富的糖類、淀粉，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B、C和鈣、磷等礦物質(zhì)，還含有人體造血必需的微量元素鈷和鋅等．經(jīng)常食用，有滋陰、補(bǔ)胃、健脾、防浮腫等作用，是很好的保健食品．右圖是南瓜的發(fā)育過(guò)程示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

（1）在圖中[5]所示的生理過(guò)程中，最先突破種皮的結(jié)構(gòu)是______；消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要來(lái)自種子結(jié)構(gòu)的______．
（2）南瓜是雌雄異株植物，能結(jié)瓜的花是長(zhǎng)有______（填雌蕊或雄蕊）的花，該結(jié)構(gòu)包括______．
（3）南瓜的根吸肥和吸水能力很強(qiáng)．根生長(zhǎng)最快的部位是______；吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的結(jié)構(gòu)是______．
（4）某生物興趣小組為探究果實(shí)在發(fā)育過(guò)程中的體積變化，選擇了兩朵南瓜雌花，堅(jiān)持每天定時(shí)測(cè)量果實(shí)的體積，并繪制了如圖所示的果實(shí)體積變化曲線．請(qǐng)據(jù)圖回答：

①在曲線a中，幼果體積增大是花的______迅速發(fā)育的結(jié)果，在此過(guò)程中______一般逐漸凋落．
②當(dāng)南瓜體積達(dá)到A點(diǎn)時(shí)，將它剖開發(fā)現(xiàn)有很多粒種子，這是因?yàn)槊總�(gè)子房里生有______．
③在大棚里種植南瓜時(shí)，為避免出現(xiàn)曲線b的現(xiàn)象，可以采取______的措施．

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科目：初中生物 來(lái)源：2009-2010學(xué)年山東省淄博市七年級(jí)（下）期中生物試卷（二）（解析版） 題型：解答題

南瓜含有豐富的糖類、淀粉，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B、C和鈣、磷等礦物質(zhì)，還含有人體造血必需的微量元素鈷和鋅等．經(jīng)常食用，有滋陰、補(bǔ)胃、健脾、防浮腫等作用，是很好的保健食品．右圖是南瓜的發(fā)育過(guò)程示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

（1）在圖中[5]所示的生理過(guò)程中，最先突破種皮的結(jié)構(gòu)是______；消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要來(lái)自種子結(jié)構(gòu)的______．
（2）南瓜是雌雄異株植物，能結(jié)瓜的花是長(zhǎng)有______（填雌蕊或雄蕊）的花，該結(jié)構(gòu)包括______．
（3）南瓜的根吸肥和吸水能力很強(qiáng)．根生長(zhǎng)最快的部位是______；吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的結(jié)構(gòu)是______．
（4）某生物興趣小組為探究果實(shí)在發(fā)育過(guò)程中的體積變化，選擇了兩朵南瓜雌花，堅(jiān)持每天定時(shí)測(cè)量果實(shí)的體積，并繪制了如圖所示的果實(shí)體積變化曲線．請(qǐng)據(jù)圖回答：

①在曲線a中，幼果體積增大是花的______迅速發(fā)育的結(jié)果，在此過(guò)程中______一般逐漸凋落．
②當(dāng)南瓜體積達(dá)到A點(diǎn)時(shí)，將它剖開發(fā)現(xiàn)有很多粒種子，這是因?yàn)槊總�(gè)子房里生有______．
③在大棚里種植南瓜時(shí)，為避免出現(xiàn)曲線b的現(xiàn)象，可以采取______的措施．

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