饅頭暄軟多孔是由于酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳造成的．______．
做饅頭或面包時(shí)，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌經(jīng)過(guò)發(fā)酵可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多孔．
故答案為：√
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

饅頭暄軟多孔是由于酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳造成的．
∨
∨
．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源：生物教研室 題型：008

饅頭暄軟多孔是由于酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳造成的。

（　�。�

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源：2010-2011學(xué)年重慶市江津區(qū)七校聯(lián)考八年級(jí)（上）期末生物試卷（解析版） 題型：填空題

饅頭暄軟多孔是由于酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳造成的．    ．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源：重慶市期末題 題型：判斷題

饅頭暄軟多孔是由于酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳造成的。

[     ]

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案