【題目】小羅同學做了這樣的實驗：將一粒炒熟的花生種子放在白紙上，用力擠壓后，白紙上出現(xiàn)了油斑；然后他又將碘酒滴在壓碎的花生種子上，發(fā)現(xiàn)花生種子變藍色。該實驗說明花生種子中含有的營養(yǎng)物質(zhì)分別是

A. 蛋白質(zhì)和脂肪 B. 淀粉和蛋白質(zhì)

C. 淀粉和脂肪 D. 脂肪和淀粉

【答案】D

【解析】小羅同學 將一粒炒熟的花生種子放在白紙上，用力擠壓后，白紙上出現(xiàn)了油斑，說明種子里面有脂肪；然后他又將碘酒滴在壓碎的花生種子上，發(fā)現(xiàn)花生種子變藍色，說明有淀粉。該實驗說明花生種子中含有的營養(yǎng)物質(zhì)分別是脂肪和淀粉。

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