下列食物中含蛋白質(zhì)較多的是（　　）
A．馬鈴薯B．玉米C．大豆D．高粱
其中蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的修復(fù)和更新等都離不開(kāi)蛋白質(zhì)．此外，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動(dòng)提供能量．豆類、奶、蛋、魚(yú)、肉等含蛋白質(zhì)豐富，馬鈴薯、玉米、高粱含淀粉豐富．可見(jiàn)C符合題意．
故選：C
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

下列食物中含蛋白質(zhì)較多的是（　�。�

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下列食物中含蛋白質(zhì)較豐富的是（　�。�

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（2013?惠安縣質(zhì)檢）青少年處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期需大量補(bǔ)充蛋白質(zhì)，下列食物中含蛋白質(zhì)較多的是（　�。�

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科目：初中生物 來(lái)源：2012-2013學(xué)年廣西貴港市貴城四中七年級(jí)（下）周清生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列食物中含蛋白質(zhì)較多的是（ ）
A．馬鈴薯
B．玉米
C．大豆
D．高粱

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