【題目】發(fā)酵技術(shù)和我們的日常生活息息相關(guān)。下列微生物與發(fā)酵產(chǎn)品的對應(yīng)關(guān)系,錯誤的( 。

A. 乳酸菌→制作酸奶 B. 酵母菌→釀酒

C. 醋酸菌→制作泡菜 D. 甲烷菌→生產(chǎn)沼氣

【答案】C

【解析】

微生物的發(fā)酵在食品、藥品等的制作和生產(chǎn)中具有重要的作用,如制饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌等。

制酸奶要用到乳酸菌,A正確;
制饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌,B正確;
制醋要用到醋酸菌,制泡菜要用到乳酸菌,C錯誤;
利用甲烷菌可生產(chǎn)沼氣,D正確。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列預(yù)防癌癥發(fā)生的措施中,不正確的是( 。

A. 不吸煙、少飲酒

B. 多吃腌制或燒烤的食品

C. 多吃綠色蔬菜和水果

D. 避免過多的日光暴曬,適量運動

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】當(dāng)我們在低倍顯微鏡下觀察草履蟲時,發(fā)現(xiàn)草履蟲在由視野中央向視野左上角游動,為了不失去對該目標(biāo)的觀察,我們應(yīng)當(dāng)如何操作( )

A. 迅速切換到高倍鏡,放大觀察

B. 向左上方緩緩移動載玻片,保持草履蟲在視野中央

C. 傾斜顯微鏡,使草履蟲流回視野中央

D. 向右下方緩緩移動載玻片,保持草履蟲在視野中央

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如果用細(xì)紗布把鯽魚的鰭都綁起來,然后放入水中,最有可能觀察到的現(xiàn)象是

A. 不能動彈

B. 很快鯽魚就肚皮朝上

C. 能游動,但無法控制方向

D. 和其它魚比較,沒有什么差別

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】綠色植物在白天能進行的作用有( 。

A.光合作用B.呼吸作用C.蒸騰作用D.三種作用都進行

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】觀察下面的菜豆種子和幼苗模式圖,據(jù)圖回答下列問題。

1)菜豆種子的主要部分是[__]_____,它由_____(填代號)構(gòu)成。

2)菜豆種子萌發(fā)時所需要的營養(yǎng)物質(zhì)是由種子結(jié)構(gòu)中的[__]_____提供的。

3)圖中的2將來發(fā)育成幼苗的__________,B是由菜豆種子的[__]_____發(fā)育而成的,C是由[__]_____直接發(fā)育成的。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列情形下部能分泌唾液,屬于人類特有的條件反射范疇(  )

A. 看梅 B. 吃梅 C. 談梅 D. 嗅梅

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖表示玉米植物體的結(jié)構(gòu)層次,請據(jù)圖回答問題:

1)若A經(jīng)過a過程形成B 1B 4幾種不同形態(tài)的細(xì)胞群,則a生理過程指的是______________。C代表的結(jié)構(gòu)層次為______________。

2)根據(jù)細(xì)胞的形態(tài)特征可以推測,B 3屬于_____________組織,它終生保持_____________能力。

3)貫穿玉米植株的組織是B 2,它屬于_______組織,它有運輸水和無機鹽的_______及運輸有機物的__________

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在一個小實驗中,把新鮮蔬菜、水果、肉類、雞蛋、米飯等碎化混合,然后要求只能選擇兩種消化液混合物將碎狀物中的營養(yǎng)物質(zhì)進行消化,在提供相應(yīng)的最佳外界環(huán)境及同等質(zhì)量的條件下,易取得最佳效果的是選擇(  )混合物.

A. 唾液與胃液 B. 胃液與腸液 C. 腸液與胰液 D. 胰液與膽汁

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案