下列屬于現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用的是（ ）
A．制醬
B．制醋
C．制腐乳
D．制青霉素
【答案】分析：此題考查的是發(fā)酵技術(shù)的內(nèi)容，思考答題．
解答：解；發(fā)酵工業(yè)起源很早，中國早在公元前22世紀(jì)就用發(fā)酵法釀酒，然后開始制醬、制醋、制腐乳等，但直到1857年才由法國學(xué)者巴斯德證明酒類等的發(fā)酵由微生物引起，1894年日本的高峰讓吉首先利用米曲霉生產(chǎn)酶制劑作為消炎藥，第二次世界大戰(zhàn)期間青霉素投入使用，可見D符合題意．
故選：D
點評：了解發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用及發(fā)酵技術(shù)的發(fā)展，即可解答此題．
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下列屬于現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用的是（　　）

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

下列屬于現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用的是


  1. A.
    制醬
  2. B.
    制醋
  3. C.
    制腐乳
  4. D.
    制青霉素

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列屬于現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用的是（　�。�
A．制醬B．制醋C．制腐乳D．制青霉素

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科目：初中生物 來源：同步題 題型：單選題

下列屬于現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用的是
[     ]
A．制醬
B．制醋
C．制腐乳
D．制青霉素

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