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科目:初中生物 來源: 題型:
試管 | 加入的物質(zhì) | 處理方法 | 檢驗(yàn)方法 |
甲試管 | 饅頭碎屑適量+2ml唾液 | 充分?jǐn)嚢韬蠓湃?7℃水10分鐘 | 加2滴碘液 |
乙試管 | 饅頭碎屑適量+2ml清水 | 充分?jǐn)嚢韬蠓湃?7℃水中10分鐘 | 加2滴碘液(1)甲試管與乙試管是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)的變量是 唾液(或唾液淀粉酶) 唾液(或唾液淀粉酶) .(2)滴加碘液后,不變藍(lán)的是 甲 甲 試管,原因是淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成了麥芽糖 麥芽糖 .
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