Question

【題目】花生是我市廣泛種植的油料作物，種子中含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪。請回答：

（1）人們用“麻屋子、紅帳子，里面住著白胖子”來描述花生。“麻屋子”指的是花生果實的 ，它是由花的 發(fā)育而來的�；ㄉ�油主要是從“白胖子”的 榨出來的，要驗證花生種子中含有脂肪，獲得證據(jù)的簡便方法是 。

（2）農(nóng)民伯伯選用粒大飽滿的花生種子播種，原因是 ；春天花生播種后常采用地膜覆蓋的方法，這是為了 ，利于種子的萌發(fā)。

（3）花生缺苗要補苗，補苗時常采取以下措施：一是在陰天或傍晚移栽幼苗；二是移栽幼苗時要帶土坨，其目的分別是 。

（4）在探究“花生果實大小的變異”活動中，某小組的同學測量了兩個不同的品種的花生，依據(jù)測量的數(shù)據(jù)繪出了下面的曲線圖。請你解釋產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因： 。

Answer 1

【答案】（1）果皮 子房壁 子葉 將種皮去掉后，放在白紙上擠壓，出現(xiàn)油跡

（2）胚發(fā)育完整，子葉含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，有利于種子的萌發(fā)；提高地表溫度，減少土壤水分的散失（保溫、保濕）

（3）降低蒸騰作用（減少水分的散失） 防止根毛受損

（4）這是變異現(xiàn)象，生物的性狀是基因和環(huán)境共同作用的結果

【解析】

試題分析：（1）描述花生謎語中：麻屋子，紅帳子，里面住著個白胖子。麻屋子是果皮，由子房壁發(fā)育而來，紅帳子是花生的種皮，由珠被發(fā)育而成，白胖子是胚，由受精卵發(fā)育而來，胚由胚芽、胚軸、胚根和子葉組成，子葉中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，因此，花生油主要是從“白胖子”的子葉榨出來的，要驗證花生種子中含有脂肪，獲得證據(jù)的簡便方法是：將種皮去掉后，放在白紙上擠壓，出現(xiàn)油跡。

（2）種子萌發(fā)的外界條件是適量的水分、充足的空氣和適宜的溫度；種子萌發(fā)的自身條件是必須具有完整的、有活力的胚以及供胚發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)。早春播種花生種子時，由于外界溫度還比較低，為了確保種子萌發(fā)的適宜的溫度，農(nóng)民往往用塑料薄膜覆蓋地面。

（3）在陰天或傍晚移栽植物，并剪去大量枝葉，都可降低植物的蒸騰作用，提高移栽的成活率。根吸收水分和無機鹽的主要部位是根尖的成熟區(qū)（根毛區(qū)），移栽植物帶土移栽是為了保護幼根和根毛。

（4）花生果實長度的變異，有的是由遺傳物質(zhì)的變化引起的，有的是由環(huán)境引起的。由遺傳物質(zhì)改變引起的變異是可以遺傳的，僅由環(huán)境引起而遺傳物質(zhì)未發(fā)生改變的變異是不能遺傳的，題中的圖示說明這是變異現(xiàn)象，生物的性狀是基因和環(huán)境共同作用的結果。