【題目】下列食品加工過程中,沒有利用微生物的是(

A. 啤酒 B. 橙汁 C. 酸奶 D. 面包

【答案】B

【解析】微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品的制作中具有重要意義,如制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸桿菌,制醬要用到曲霉,制味精要用到棒狀桿菌,利用青霉可以提取出青霉素等。橙汁屬于水果汁,與微生物的發(fā)酵無關(guān)。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列各項中,與生物進化的總趨勢不相符合的是:

A、從簡單到復雜 B、從低等到高等 C、從水生到陸生 D、從個體小到個體大

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖所示的四個裝置中,設(shè)計不合理的是( )

A. 驗證光合作用需要光

B. 驗證光合作用需要二氧化碳

C. 驗證呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳

D. 驗證蒸騰作用產(chǎn)生水

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是某生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)簡圖,有關(guān)該生態(tài)系統(tǒng)的敘述不正確的是( )

A.圖中的青草屬于生產(chǎn)者B.圖中一共有5條食物鏈

C.蜘蛛與青蛙只有捕食關(guān)系D.能量的根本來源是太陽能

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】動物在生物圈中起著重要作用,主要表現(xiàn)為:

1)利用周氏嚙小蜂防治美國白蛾,體現(xiàn)了動物具有維持 的作用。

2)干草堆放久了,會被分解者逐漸分解,如果被羊吃了,會在羊體內(nèi)被更快分解,說明動物能促進生態(tài) 系統(tǒng)的 循環(huán)。

3)上圖中的蜜蜂正在采蜜,同時它能幫助植物 。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】小明同學對如圖生物(1是蘆蘚,2是蕨,3是衣藻,4是銀杏)進行了觀察和記錄其中錯誤的是( 。

A. 1是苔蘚植物,可作為檢測空氣污染程度的指示植物,植株矮小,有莖、葉的分化

B. 2是蕨類植物,根,莖,葉有疏導組織,所以比苔蘚植物高大

C. 3是單細胞藻類,細胞內(nèi)有葉綠體,能通過光合作用釋放氧氣

D. 4是裸子植物,是最適應陸地生活的植物

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖為某花的結(jié)構(gòu)示意圖,對該圖描述正確的是( 。

A. 此花的主要結(jié)構(gòu)是②④⑤

B. 在開花時期,雨天多于晴天會影響過程①

C. 完成受精后③凋落,②④⑤能繼續(xù)發(fā)育

D. 若此圖為桃花的圖示,則②內(nèi)有2﹣3個胚珠

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在你生命的每一秒鐘,心臟都讓你的血液不停地循環(huán)流動。如圖是血液循環(huán)和氣體交換示意圖,請據(jù)圖回答問題:

(1)心臟主要由____組織構(gòu)成。

(2)心臟的①②③④四個腔中,心壁最厚的是[]_____,它能將血液泵向全身。

(3)在心房和心室之間有瓣膜,它能保證血液在心臟中的流向是_____。

A.左心房→左心室  B.左心室→左心房 C.左心房→右心房 D.左心房→右心室

(4)圖中血管(⑥)的名稱是_____,(⑥)中流的是_____ 血。

(5)血液由(④)射出,流經(jīng)(⑦)、(⑧)到(①)的循環(huán)途徑叫_____,(④)和(⑦)之間的瓣膜是_____,它控制血液只能按(④)→(⑦)的方向流動。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】學習完合理膳食后,曉濤同學為家長設(shè)計了4份午餐食譜 ,哪份午餐食譜營養(yǎng)最合理

A. 米飯、魚、雞、豬肉 B. 米飯、魚、豬肉、青菜、蘋果

C. 魚、雞、豬肉 D. 魚、青菜、蘿卜、果

查看答案和解析>>

同步練習冊答案