“民以食為天”，攝取的食物中，能夠?yàn)槿梭w生命活動(dòng)提供能量的物質(zhì)有（ ）
A．水、脂肪和糖類
B．糖類、脂肪和維生素
C．水、無(wú)機(jī)鹽和維生素
D．糖類、脂肪和蛋白質(zhì)
【答案】分析：食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．
解答：解：食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．其中能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，同時(shí)這三類物質(zhì)也是組織細(xì)胞的組成成分，其中糖類是最主要的供能物質(zhì)，脂肪也是重要的供能物質(zhì)，但是人體內(nèi)的大部分脂肪作為備用能源貯存在皮下等處．蛋白質(zhì)也能為生命活動(dòng)提供一部分能量，但蛋白質(zhì)主要是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)，是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織修復(fù)和更新的重要原料．水、無(wú)機(jī)鹽和維生素不能為人體提供能量．
故選：D
點(diǎn)評(píng)：此題考查了人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這部分是重點(diǎn)，注意掌握．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

俗話說(shuō)“民以食為天”，右圖是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家設(shè)計(jì)的中國(guó)居民的“平衡膳食寶塔”，從上至下分為油脂類、奶制品類、動(dòng)物食品類、果蔬類和谷物類等五層．
（1）食物中六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中能為生命活動(dòng)提供能量的是
糖類
糖類
、
脂肪
脂肪
和蛋白質(zhì)．
（2）我們每天攝取的食物中，
谷
谷
類應(yīng)占的比例最大．
（3）位于“平衡膳食寶塔”中最頂層，應(yīng)該少吃的一類食物是
油脂類
油脂類
．
（4）根據(jù)平衡膳食的原理，在下列食物中挑選3-4種，組成一份營(yíng)養(yǎng)合理的午餐：
大米、西紅柿、雞蛋、牛奶
大米、西紅柿、雞蛋、牛奶
．
饅頭  大米  鱸魚(yú)  牛肉  菠菜  雞蛋  西紅柿  牛奶．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

“民以食為天”，攝取的食物中，能夠?yàn)槿梭w生命活動(dòng)提供能量的物質(zhì)有（　�。�

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

“民以食為天”，攝取的食物中，能夠?yàn)槿梭w生命活動(dòng)提供能量的物質(zhì)有（　�。�
A．水、脂肪和糖類B．糖類、脂肪和維生素
C．水、無(wú)機(jī)鹽和維生素D．糖類、脂肪和蛋白質(zhì)

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科目：初中生物 來(lái)源：2010年山東省濟(jì)寧市梁山中學(xué)中考生物模擬試卷（解析版） 題型：選擇題

“民以食為天”，攝取的食物中，能夠?yàn)槿梭w生命活動(dòng)提供能量的物質(zhì)有（ ）
A．水、脂肪和糖類
B．糖類、脂肪和維生素
C．水、無(wú)機(jī)鹽和維生素
D．糖類、脂肪和蛋白質(zhì)

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