Question

花生油主要是從種子的哪一結(jié)構(gòu)中提取出來的？

1. A.
   種皮
2. B.
   子葉
3. C.
   胚芽
4. D.
   胚根

Answer 1

B
試題分析：花生屬于雙子葉植物，其種子的結(jié)構(gòu)包括種皮和胚，種皮起保護(hù)作用，胚包括胚根、胚芽、胚軸和兩片肥大的子葉，胚根將來發(fā)育成根，胚芽將來發(fā)育成莖和葉，胚軸將來發(fā)育成連接莖和根的部位，子葉肥厚，貯存營養(yǎng)物質(zhì)，花生是重要的油料作物，因此，我們吃的花生油主要是來自花生的子葉。
考點(diǎn)：本題考查的是種子的結(jié)構(gòu)。
點(diǎn)評：此題為基礎(chǔ)題，難度一般，解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握種子的結(jié)構(gòu)，可結(jié)合種子結(jié)構(gòu)示意圖進(jìn)行記憶。