【題目】請(qǐng)將下列食品與其常用保存方法配伍

【答案】B；C；A；E；D

【解析】

食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的，據(jù)此答題。

根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等，現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等，其中防腐劑是指天然或合成的化學(xué)成分，用于加入食品、藥品、顏料、生物標(biāo)本等，以延遲微生物生長(zhǎng)或化學(xué)變化引起的腐敗，亞硝酸鹽及二氧化硫是常用的防腐劑之一，對(duì)于不同的食品特點(diǎn)有不同的貯存出方法，干蘑菇使用了B脫水法；盒裝牛奶是利用C巴斯德消毒法；醬排骨使用了A真空包裝法；水果罐頭用了E罐藏法；咸鴨蛋使用了D鹽漬法。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】鳥(niǎo)類(lèi)的鳴叫，相當(dāng)于“鳥(niǎo)語(yǔ)”。（判斷對(duì)錯(cuò)）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】對(duì)動(dòng)物進(jìn)行分類(lèi)時(shí)，除了要比較 ， 還要比較它們的 ．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在生態(tài)系統(tǒng)中，生物的種類(lèi)、各種生物的和總是維持在相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)，這種現(xiàn)象就叫做生態(tài)平衡．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】彤彤為奶奶設(shè)計(jì)了一個(gè)午餐食譜：米飯、雞蛋湯、紅燒肉、炸雞翅。對(duì)該食譜的說(shuō)法不恰當(dāng)的是

A. 含有糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪 B. 缺乏維生素

C. 需添加蔬菜 D. 需將米飯改成饅頭

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖所示為人體組織形成過(guò)程．請(qǐng)分析回答問(wèn)題．

（1）圖中①②③表示細(xì)胞______的過(guò)程，④表示細(xì)胞______的過(guò)程．

（2）人的大腦皮層主要由上圖中的______組織構(gòu)成，人體內(nèi)的血液屬于圖中的______組織．

（3）______使細(xì)胞數(shù)量增多，細(xì)胞生長(zhǎng)使細(xì)胞體積增大．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】2015年是中國(guó)農(nóng)歷羊年，羊?yàn)?/span>“六畜”之一，早在母系氏族公社時(shí)期，生活在我國(guó)北方草原地區(qū)的原始居民，就已經(jīng)開(kāi)始選擇水草豐茂的沿海沿湖地帶牧羊狩獵．如圖為綿羊的外形圖，請(qǐng)根據(jù)相關(guān)知識(shí)完成填空．

（1）羊是哺乳動(dòng)物，胎生、哺乳提高了幼仔的 ．

（2）羊是草食性動(dòng)物，牙齒分為 和 ．

（3）羊具有高度發(fā)達(dá)的 和感覺(jué)器官，能夠靈敏的感知外界的環(huán)境變化，對(duì)環(huán)境的復(fù)雜多變及時(shí)作出反應(yīng)．

（4）羊體表被毛，屬于 動(dòng)物（填“恒溫”或“變溫”）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖是平靜呼吸時(shí)相關(guān)結(jié)構(gòu)變化示意圖，Ⅰ、Ⅱ表示胸骨和肋骨運(yùn)動(dòng)的過(guò)程。吸氣時(shí)肋間肌的狀態(tài)、運(yùn)動(dòng)的過(guò)程和肺內(nèi)氣壓分別是（ ）

A. 舒張、過(guò)程Ⅰ、高于大氣壓

B. 收縮、過(guò)程Ⅱ、等于大氣壓

C. 收縮、過(guò)程Ⅰ、低于大氣壓

D. 舒張、過(guò)程Ⅱ、低于大氣壓

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖為某森林生態(tài)系統(tǒng)食物網(wǎng)，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題:

（1）圖中生產(chǎn)者是__________，動(dòng)物被稱為生態(tài)系統(tǒng)中的____________。該食物網(wǎng)中共有_____條食物鏈，寫(xiě)出其中最長(zhǎng)的一條食物鏈_______________________ 。

（2）此生態(tài)系統(tǒng)中能量的最終來(lái)源是________。

（3）總體上看，如果此生態(tài)系統(tǒng)被有毒物質(zhì)污染，體內(nèi)有毒物質(zhì)最多的生物是________。

（4）如果該環(huán)境中鼠的數(shù)量大量減少，在短時(shí)間內(nèi)草的數(shù)量將會(huì)__________ 。(填“增加”或“減少”）

（5）若要構(gòu)成一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)，圖中還缺少的成分是__________和______________。

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