切斷傳播途徑的方法主要是要注意________衛(wèi)生，加強(qiáng)水和糞便和管理，進(jìn)行一些必要的消毒工作，消滅傳播疾病的________生物，減少________感染健康人的機(jī)會．
飲食 媒介 病原體
分析：本題考查的是有關(guān)傳染病概念、傳播途徑、預(yù)防措施的知識．據(jù)此回答．
解答：傳染病是指由病原體引起的、能在人與人之間或人與動物之間傳播的疾病．傳染病能夠在人群中流行，必須同時具備傳染源、傳播途徑和易感人群這三個基本環(huán)節(jié)．病原體在傳染源的呼吸道、消化道、血液或其他組織中生存、繁殖，并且能夠通過傳染源的排泄物、分泌物或生物媒介（如蚊、蠅等）直接或間接地傳播給健康人．
預(yù)防傳染病首先要控制傳染源．即要加強(qiáng)對傳染病人的管理，對急性傳染病人要做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早診斷、早隔離和徹底治療，防止病原體的擴(kuò)散．此外，患傳染病的動物也要及時處理．傳播途徑是指病原體離開傳染源到達(dá)健康人所經(jīng)過的途徑．主要有空氣傳播、水和食物傳播、接觸傳播、生物媒介傳播等．切斷傳播途徑是控制傳染病流行的主要方法．為此，要注意飲食衛(wèi)生，加強(qiáng)水源和糞便的管理，進(jìn)行一些必要的消毒工作，消滅傳播疾病的媒介生物，減少病原體感染健康人的機(jī)會．易感人群是指對某種傳染病缺乏免疫力而容易感染該病的人群．發(fā)現(xiàn)傳染病后，要注意保護(hù)易感者，防止易感者與傳染源接觸或減少接觸機(jī)會．易感者要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，積極參加體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗病能力．預(yù)防傳染病要根據(jù)不同病種的特點和具體情況，做到綜合措施和重點措施相結(jié)合．
故答案為：飲食；媒介；病原體．
點評：解答此題的關(guān)鍵是掌握傳染病的知識，只要基礎(chǔ)扎實就能靈活答題．
