Question

胡蘿卜素有“小人參”之稱(chēng)，在結(jié)構(gòu)層次上屬于（

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�。�，常食能有效預(yù)防（

　）

A．營(yíng)養(yǎng)器官    夜盲癥

B．生殖器官    佝僂病

C．營(yíng)養(yǎng)器官    腳氣病

D．生殖器官    壞血病

Answer 1

分析：此題考查的是植物的營(yíng)養(yǎng)器官與生殖器官識(shí)別和胡蘿卜素的營(yíng)養(yǎng)作用．

解答：解：器官是指由不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起構(gòu)成的行使一定功能的結(jié)構(gòu)，綠色開(kāi)花植物是由根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六大器官組成的．根、莖、葉為營(yíng)養(yǎng)器官，花、果實(shí)、種子為生殖器官．胡蘿卜是根，含有胡蘿卜素，屬于營(yíng)養(yǎng)器官；植食性食物胡蘿卜中雖不含維生素A，但含有的胡蘿卜素可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A．維持人的正常視覺(jué)，人體缺乏維生素A，會(huì)引起夜盲癥．
故選：A．

點(diǎn)評(píng)：解此題的關(guān)鍵是理解掌握根、莖、葉為營(yíng)養(yǎng)器官，花、果實(shí)、種子為生殖器官和胡蘿卜素的營(yíng)養(yǎng)作用．